Altibajos. El tomate, el limón y manzana reportaron altibajos en sus precios durante el último mes ante factores climáticos. ARCHIVO
Las amas de casa tendrán que seguir comprando a precios altos el limón sin semilla, el tomate y la manzana de importación. A finales de 2010 la producción de estos productos fue afectada por cuestiones climáticas y de escasez dentro del mercado, situación que empujó al alza los precios, pero ante su elevado encarecimiento la demanda bajó sensiblemente como en el caso del limón, pero que mantienen precios muy elevados.
Las lluvias inesperadas en Colima afectaron los cultivos de limón a finales de 2010, por lo que las amas de casa continuarán comprando un limón a un precio caro, pero estable.
De igual manera, el mercado resintió alzas inesperadas desde diciembre en el tomate saladette y de la manzana roja de importación
Alberto Ramos Magaña, encargado del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, comentó que la producción de limón en Colima dañó la floración de los árboles para tener fruto en estos meses, situación que encareció el producto hasta un 400 por ciento al cerrar 2010 con un precio de 423 pesos la caja de 17 kilos en diciembre de 2010. Durante la primera quincena de enero de 2011, el precio pasó a 410 pesos hasta 323 pesos ante la caída en la demanda del cítrico. La baja estimada es de 23.64 por ciento.
Por ello se estima que los precios se mantienen estables, pero elevados.
TOMATE Y MANZANA
Por su parte, el tomate saladette y la manzana sufrieron variaciones en su precio. El primero, con un precio de 84 pesos la caja de 14 kilos en diciembre, ahora se oferta en enero en 110 pesos, un incremento de 31 por ciento.
Se explicó que influyó el factor de calidad, mismo que disminuyó al ofertarse sólo el tomate de Coahuila. Ahora está por entrar el tomate de Sinaloa, lo cual el precio tenderá a bajar.
La manzana roja de importación se vendió en diciembre en 452 pesos el kilo. Su precio ha tenido una ligera baja de 2.65 por ciento en enero de 2011, con un precio de 440 pesos. Hasta el momento son los productos de mayor movimiento en el último mes, precisó Ramos Magaña.
Se elevan
Variaciones en precios reporta SNIIM:
⇒ El limón sin semilla mostró variación en su precio de venta de 423 a 323 pesos de diciembre a enero de 2011.
⇒ El tomate, de 84 pesos a 110 pesos la caja de 14 kilos, y la manzana roja de importación bajó de 452 a 440 pesos la caja.
