(recetasdiarias.com)
Ingredientes:
- 12 alas de pollo
- Zumo de limón
- Miel al gusto
- Salsa Catsup
- Salsa Worcester
- 1 guindilla roja seca
- Romero
- Sal
Preparación:
Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.
A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y las dejamos reposar 5 minutos.
Por último ponemos las alas en la rejilla del horno, bastante arriba. Las asamos hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
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