Ganaderos no compiten por el grano tan caro. (Cuidatusaludcondiane.com)
Los incrementos de precios en maíz y soya provocan la salida de ganaderos del mercado, debido a que estos insumos son los principales productos alimenticios para el cerdo y res, aseveró el investigador Diego Braña Varela.
El representante del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias precisó que del año 2000 a la fecha el precio de la soya pasó de 170 dólares la tonelada a 550 dólares, mientras que el maíz pasó de 70 dólares a 250 dólares en ese periodo.
Sin embargo, en ese lapso el precio del cerdo se mantuvo casi sin variación, por lo que estos precios de maíz y soya orillan a salir a agricultores del mercado por falta de tecnología, destacó durante el seminario "El papel de la tecnología en la producción de alimentos".
