Aumento. Sube el precio de la leche al consumidor; productores esperan también un mejor pago.
Al alza de los precios de diferentes productos básicos como el frijol, la tortilla y el huevo, se ha sumado un nuevo incremento que es el de la leche, lo cual genera otro golpe a la economía de las familias laguneras.
El litro de leche pasteurizada sufrió una modificación en su costo de 50 centavos de incremento por litro, es decir, que actualmente cuesta 13 pesos. Este precio se oficializó por parte de las industrias lecheras los pasados días 4 y 5 de abril del presente año 2012.
Al respecto fueron entrevistados algunos ciudadanos, a los cuales todos respondieron que cada vez es más difícil la adquisición de alimentos básicos y que no es justo aumentar tanto los precios.
El señor Jorge Martínez, quien es dueño de un minisuper desde hace casi 20 años, comentó que cada incremento sí se nota en los consumidores, porque disminuyen las ventas o no les alcanza para todo.
Por otra parte, comentó que los consumidores han opinado que la leche viene cada vez más rebajada y de baja calidad, siendo que sigue aumentando, además dijo que le parece injusto que no se esté remunerando bien a quienes la producen.
El señor Martínez, indicó que le fue comunicado por escrito, durante los dos días mencionados el aumento que ejercerían las dos principales marcas de leche que expenden en su minisuper, por lo cual, desde entonces adaptaron el precio del producto y ha recibido algunos comentarios de los consumidores sobre los aumentos constantes que han sufrido este y otros alimentos.
PRODUCTORES SE ESPERANZAN ANTE EL AUMENTO
Por su parte, los productores de leche de la Región Lagunera, se encuentran a la espera de conocer si a raíz del incremento al costo final al consumidor de este producto, se les puede otorgar un mejor pago por litro producido, ya que la industria ha aumentado la leche fresca a 13 pesos por litro, 50 centavos, mientras los productores lecheros siguen recibiendo entre los 5.30 y 5.45.
El presidente de la Confederación Nacional de Productores Rurales en La Laguna, Baudilio Rodríguez Abusaíd, comentó que ya la crisis en este sector requiere de un apoyo contundente como un incremento en el pago por le producto, el cual se ha estado pugnando desde hace aproximadamente más de un año, por lo cual esperan que ya sea el momento en que se le retribuya a los productores.
