Cerca de 300 hectáreas de las 750 que hasta el año pasado fueron cultivadas de chile, serán sembradas de maíz forrajero ya que el sector ganadero en varios estados de la República enfrenta un déficit de alimento a consecuencia de la sequía, lo que ha disparado los precios.
Álvaro Burciaga Flores, presidente de la Asociación de Productores de Chile en La Laguna, menciona que ante los atractivos precios que han alcanzado los forrajes, los cuales incluso se han posicionado hasta en 85 centavos por kilo y la garantía de la compra de la cosecha por parte de los ganaderos tanto de la región como de otros estados (principalmente los lecheros), algunos campesinos han optado por sembrar estos cultivos en este ciclo agrícola, ya que les garantiza buenas ganancias.
"En este año habrá una reducción importante en los cultivos de chile, pero esto no repercute en el cumplimiento de los contratos que ya tenemos con varias empresas, pues se tiene pactada una entrega de poco más de mil 300 toneladas a precios cercanos a los cuatro pesos por kilo y nosotros alcanzamos cosechas en cantidades superiores".
