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Ingredientes:
- Un huevo cocido
- Una latita de atún en aceite
- Seis palitos de surimi o un sicedáneo de cangrejo
- Dos cucharadas de mahonesa
- Piméntón
- Tostas de pan para canapés
Preparación:
La elaboración es realmente muy sencilla. Simplemente se trata de picar el surimi, el huevo cocido y desmigar el atún.
Posteriormente se mezcla todo con la mahonesa y el pimentón, seguidamente se coloca sobre las tostas de pan en el momento de servirlo para evitar que la humedad de la mezcla lo ablande.
Canapés de surimi listos!
En el caso que te sobre, ponlo en un cuenco de cristal con un plástico film que lo cubra y no te demores mucho en consumirlo pues lleva mahonesa.
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