Durante los Juegos de Londres 2012, la Canoa estará dividida en dos deportes, la Canoa Srtint y la Cania Slalom. Ambas estarán matizadas por la velocidad y la potencia de los competidores
La principal diferencia de los dos eventos es que la Canoa Sprint son pruebas de velocidad realizadas en aguas tranquilas, mientras que la Canoa Slalom son igualmente pruebas de tiempo, pero realizadas de aguas blancas, o sea, en aguas rápidas.
Las historias de la canoa y el kayak se remontan cientos de años, pero no fue sino hasta mediados del siglo XIX que se realizan las primeras carreras oficiales de canoas y kayaks.
El total de competidores en ambas pruebas rondará los 330 atletas y se disputarán 16 finales entre ambas categorías.