Cerca de 200 yuntas de bueyes y sus multicolores carretas típicas desfilaron hoy en la comunidad de Escazú, en el sector oeste de San José, para celebrar el Día Nacional del Boyero, que se conmemora el segundo domingo de marzo en Costa Rica.
El evento busca mantener viva una tradición centenaria arraigada en los orígenes campesinos del país, cuando los agricultores transportaban el café en carretas tiradas por bueyes desde el interior del país hasta un puerto de exportación.
La tradición del "Boyeo y la Carreta" fue declarada en 2005 por la Unesco como Patrimonio Intangible de la Humanidad y de ahí los esfuerzos por mantenerla viva, explicó en un comunicado el Instituto Costarricense de Turismo, uno de los patrocinadores del desfile.
Al evento de hoy asistieron miles de personas para observar el desfile, pero también para degustar comidas típicas, disfrutar de música y bailes folclóricos y otras actividades que buscaban recrear los tiempos del apogeo del boyeo y la carreta.
A la cita acudieron boyeros con sus bestias y carretas de todos los rincones del país, como ocurre todos los años para esta celebración que se realiza en la comunidad de Escazú, unos 10 kilómetros al oeste de San José.
La carreta típica costarricenses es símbolo nacional del país y en su variedad más artística es pintada a mano por artesanos, quienes elaboran diseños únicos de figuras y colores para adornarlas, lo que se ha constituido también en un atractivo turístico.
