Confían que se normalice precio del huevo

El presidente de la Concanaco, Jorge Dávila Flores, expresó que se espera que la eliminación temporal de los aranceles en las importaciones de huevo, así como la aplicación de 90 millones de vacunas en las granjas coadyuven a que los precios vuelvan a lanormalidad, pues hasta el momento se han sacrificado más de 11 millones de gallinas, lo que ha provocado el aumento en el precio del huevo.

"El sacrificio de más de 11 millones de gallinas por la gripe aviar que representan casi cinco por ciento de la existencia total y el aumento del cien por ciento de precios internacionales en insumos agropecuarios, han provocado el alza del huevo y otros alimentos", destacó.

Sin embargo, confían en que la eliminación temporal de los aranceles en las importaciones de huevo, ordenada por la Secretaría de Economía, coopere a que los precios vuelvan a la normalidad.

"La eliminación temporal de los aranceles para consumo doméstico y uso industrial, el ingreso de un cupo de 211 mil toneladas, así como la paulatina repoblación de las granjas, cooperarán a que los precios vuelvan a la normalidad en el corto plazo", dijo.

Agregó que la aplicación de 90 millones de vacunas hará posible que en breve el hato crezca en 27 millones de aves ponedoras.

"El huevo es fundamental en la dieta de la población y la producción agropecuaria, pues México es el principal consumidor del mundo con 23 kilos percápita, seguido de Japón, Taiwán, China y Francia, asimismo es el sexto productor internacional, con un tres por ciento, seguido de la producción mundial, luego de China, Estados Unidos, Japón, India y Rusia", destacó.

Por último, Dávila Flores exhortó a los integrantes de la cadena productiva del huevo y otros alimentos, como la leche, el pan y la tortilla, para que contribuyan al descenso de precios, evitando en todo momento el acaparamiento o la especulación.