Internacional. Invitan a emprendedores con conocimientos de panadería a participar en taller.
Invitan a taller de panadería internacional a personas con conocimientos en el ramo que deseen emprender un negocio propio en la elaboración de pan no tradicional.
Enseñanzas Especializadas en Alimentos y Servicios ofrece ahora un taller experimental de panadería para elaborar pan griego, bollos con cebolla y roles de aceitunas, entre otros.
Magdalena de la Cruz, directora del Instituto, informó que debido a que se han impartido talleres de panadería tradicional durante 2011, se contempló ahora diseñar un curso para quienes ya tienen nociones para elaborar pan, pero que buscan emprender un negocio propio y preparar pan tipo gourmet, el cual se demande en tiendas especializadas o cafeterías.
El taller se impartirá todos los viernes por la tarde, en donde las personas podrán aprender a preparar pan griego de aceitunas, pan stollen relleno de frutos secos, dedos, bollos de cebolla, pan de avena con nuez y queso y pan de cebada, entre otros.
Interesados solicitar mayores informes al 3 03 51 60 o al celular 87 12 76 77 32.
