Barato. Al mayoreo, el precio del aguacate se vende en 285 pesos la reja de 10 kilos. (ARCHIVO)
Tras alcanzar precios de hasta 50 pesos el kilo al menudeo el aguacate hass, ahora el fruto favorito de muchos mexicanos reporta un decremento en su precio de un 37 por ciento.
De Acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) las exportaciones de este fruto mexicano siguen sin descender al mercado de EU, así como también que la mayor recolección de la cosecha ya terminó en Michoacán, pero que se sigue abasteciendo en suficiente cantidad los volúmenes de aguacate dentro del mercado.
Lo anterior podría explicar que la reja de 10 kilos de aguacate hass se comercialice hoy a 285 pesos al mayoreo, es decir 167 pesos menos a los que se ofertaba en 2011. El SNIIM indicó que en mayo del año pasado la misma reja se vendió en 452 pesos al mayoreo, situación que se explicó por las fuertes exportaciones que realizaban los agricultores de Michoacán a la Unión Americana.
Muchas amas de casa dejaron de comprar el aguacate para preparar los alimentos típicos mexicanos, ya que su preció llegó a alcanzar en tiendas de autoservicio hasta los 50 pesos el kilo.
Especialistas del Sistema dijeron que actualmente se vende el aguacate al mayoreo en 27 pesos el kilo, casi la mitad a lo que se reportó en 2012. Así que las amas de casa pueden aprovechar y hacer un rico guacamole o ensaladas con esta rica fruta mexicana.
