Punto limpio. Empresas lograron la certificación.
Un total de 25 empresas que ofrecen servicios turísticos en el Municipio concluyeron ayer el programa para las buenas prácticas para la calidad higiénica de las empresas turísticas "Punto Limpio", que impulsa la Secretaría de Turismo (Sectur), en coordinación con el Gobierno de Coahuila y el Ayuntamiento de Torreón.
Los participantes recibieron su certificado de "Punto Limpio", el cual les servirá para generar una mayor confianza entre sus usuarios.
El programa se desarrolló en cuatro módulos con duración de cinco horas cada uno, en los cuales se abordaron temas como Desarrollo Humano, Trabajo en Equipo, Prevención de Riesgos, Higiene e Identificación de Riesgos, entre otros.
La capacitación se complementó con tres sesiones de asesoría en el campo de trabajo y una visita de validación para constatar la aplicación de lo aprendido.
Héctor Gaytán comentó que el certificado que obtuvieron las empresas participantes, en su mayoría hoteles y restaurantes, se podrá colocar en un lugar visible y con ello garantizarle a sus consumidores que cuentan con una calidad impecable en el manejo de sus productos y que por lo tanto no existe ningún riesgo para su salud. De diciembre a la fecha se ha logrado certificar a 192 empresas en el Estado.
