Desabasto. El país está bajo una crisis alimentaria, se requiere más producción pero las condiciones del campo no lo permiten.
La crisis alimentaria en la actualidad no sólo es en este país sino a nivel mundial, sin embargo en México hay muchos productores que están tratando de adecuarse a estas nuevas condiciones y necesidades.
La mayoría de ellos están tratando de buscar las herramientas para salir adelante con sus actividades en el sector proveedor al que pertenecen y adaptarse al nuevo entorno en el que se vive, el cual amenaza en volverse permanente.
A decir del presidente del comité organizador del Encuentro Nacional Agropecuario, Carlos Fernández, se estima que los próximos 20 años se tenga la necesidad de duplicar la producción de alimentos, lo cual se ve complicado y casi imposible.
Señaló que hay muchas carencias de aprovechamiento en México, ya que en regiones como el sur hay mucha agua pero poco trabajo en la producción agropecuaria, lo que hace que recaiga en otras zonas del país la generación de los productos alimenticios.
Por otra parte, en la zona norte se tiene mucho menos agua, pero gran potencial y gente queriendo participar de la actividad primaria.
Comentó que se tiene que comenzar por participar en las posibilidades de cada región para tener un aprovechamiento de las condiciones de cada lugar.
Dijo para finalizar que sería adecuado generar intercambios con gente de otras regiones, lo cual vaya permitiendo ser más efectivos y productivos.
