Ensalada de manzana y uvas

Grado de dificultad: sencillo

Ingredientes:

-2 manzanas rojas

-2 tazas de uvas

-1/4 de taza de nueces pecanas

-1 taza de yogurt

-2 cucharadas de mayonesa baja en grasa

-1 cucharada de cebollín picado

-1 taza de apio picado

-Sal y pimienta

Recetas

de cocina

Preparación: 20 minutos

-Cortar las manzanas en gajos, las uvas en mitades y trocear las nueces.

-Combinar el yogurt, mayonesa, cebollín y apio.

-Agregar en el tazón del aderezo las manzanas y uvas, revolver.

-Servir la ensalada con las nueces y pimienta.