Lucía Ramírez y Ana María Rendón.
De grato evento inaugural se disfrutó el sábado 28 de enero, donde se impartirán cursos cortos, diplomados y talleres de cocina. Familiares, amigos y alumnos disfrutaron de la ceremonia, la cual inició con el tradicional corte de listón, para posteriormente recorrer las instalaciones. Entre la asistencia fueron captados Marlene Álvarez y Amador Terrazas, Mayra y Jannina Rivera, Lucía Ramírez y Ana María Rendón.