Gelatina de yogur y frutos rojos

Ingredientes:

1 sobre de grenetina hidratada

1/2 taza de leche

2 tazas de frambuesas

1 taza de cerezas marrasquino

1/4 de taza de azúcar

4 tazas de yogur natural

PREPARACIÓN: 30 minutos más tiempo de refrigeración

Disolver la grenetina en leche a fuego lento; dejar reposar.

Mezclar frambuesas y cerezas con azúcar y yogur.

Incorporar a la leche con grenetina. Refrigerar hasta cuajar.