Inicia producción de hongos en huertos familiares
El Grupo de sustentabilidad y reconversión productiva de la cruzada Una Gota de Ayuda para Durango puso en marcha la segunda etapa de huertos familiares con la introducción del "hongo ostra" con el objetivo de favorecer la alimentación integral y productividad de los beneficiados.
Arturo Galindo Cabada gerente de la Cruzada y Jesús Soto Rodríguez secretario de Recursos Naturales y Medio Ambiente entregaron los primeros 300 paquetes de cultivo a beneficiarios que con su trabajo han obtenido importantes resultados en la producción de hortalizas en los huertos familiares.
Darse cuenta que las familias ya producen zanahoria, calabaza, acelgas, lechuga, chile, cebolla y repollo para el autoconsumo motivó a la Sra. Tere Álvarez del Castillo, presidenta del DIF Estatal e impulsora de esta cruzada, a que junto con el grupo de sustentabilidad hicieran posible esta segunda etapa para equilibrar la alimentación de las familias con la introducción de esta proteína de origen vegetal, afirmó Galindo Cabada.
Además de la capacitación brindada a los beneficiarios para la producción y variedades de consumo del hongo ostra, el Gobierno de Jorge Herrera Caldera otorgó un subsidio especial para el costo de cada paquete de cultivo con lo que se amplía el impulso de la producción de autoconsumo.
Jesús Soto Rodríguez refirió que con la sequía que "sacudió" a los duranguenses renació también la necesidad de recobrar prácticas naturales que se fueron perdiendo como la producción de traspatio para el autoconsumo y aseguró que retomar esta actividad permitirá a los duranguenses comer más sano, ahorrar en el gasto familiar y estar preparados para enfrentar otros periodos de estiaje que pudieran presentarse en la entidad.
Una Gota de Ayuda para Durango está por concluir su etapa de atención a la emergencia con la entrega de paquetes alimentarios en las comunidades más afectadas pero en el ámbito de sustentabilidad y reconversión productiva todavía queda mucho por hacer, coincidieron Galindo Cabada y Soto Rodríguez, quienes reiteraron el compromiso que esta cruzada tiene en el fortalecimiento de acciones que ayuden de fondo a combatir los estragos que a corto, mediano y largo plazo ha dejado la sequía en Durango.
