Segundo día. Continuaron este viernes las actividades del Engalec 2012 en Gómez Palacio, con expo ganadera y conferencias.
Dentro de Engalec 2012 se realiza también la exposición ganadera, en la que participan establos, ganaderías y diferentes empresas involucradas con la producción de ganado.
Se cuenta principalmente con ganado bovino, ovino y equino, que son las que se manejan en el sector productivo lagunero, sobre todo de bovinos, siendo la región, de las principales generadoras de alimentos, carne, leche y productos derivados.
La Laguna es una zona en la cual se potencializa la producción de alimento sobre todo el de origen animal, por lo que el sector ganadero es también de los que más se impulsan, a pesar de que también esté en crisis por la falta de agua.
CONFERENCIA MAGISTRAL
En el segundo día de actividades se llevó a cabo la Conferencia Magistral en el VI Encuentro Integral Agropecuario del Engalec "Retos y desafíos del empresario en un México global" la cual fue impartida por el rector del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, David Noel Ramírez Padilla.
Ante un Auditorio Centenario lleno, el conferencista habló sobre como ser más competitivos en el mercado y hacer la diferencia.
Comentó que en la actualidad lo que se necesita en el sector es el cambio de actitud, el estar constantemente innovando y que el capital humano adecuado es la clave de todo. También llamó a comprender la situación que vivimos y entender los cambios para poder competir.
"La Laguna siempre ha sido una región muy pujante y ahora yo vine a apoyarlos con motivación, a que siga siendo como hasta hoy La Laguna, una comunidad que destaca y a nivel nacional se respeta por su potencial empresarial y productivo", comentó.
Ponencias
Otras conferencias que presentaron:
⇒ Calidad del pollo.
⇒ Técnicas de bioseguridad.
⇒ Sustitutos de leche y suplementos.
⇒ Estrategias financieras para el sector agropecuario.
