Para calentarse

Para no pasar frío en esta época Navideña puedes preparar estas ricas bebidas calientitas que a tu familia y amigos les encantarán.

Un delicioso mocha blanco para los amantes del café. La bebida perfecta para compartir en familia al momento de decorar el pinito de Navidad.

Para las posadas o reuniones, una mezcla de sidra con especias y un toque de Brandy. Definitivamente entrarás en calor con esta bebida especiada.

MOCHA BLANCO CALIENTE [2 tazas]

Ingredientes:

¾ taza leche

½ taza chocolate blanco (en chispas o cortado en pedazos pequeños)

1 ½ - 2 tazas café caliente recién hecho (extra fuerte)

Crema batida, al gusto

Chocolate blanco, para decorar

Elaboración:

Colocar el chocolate blanco y la leche en una olla chica y derretir el chocolate a fuego bajo mezclando constantemente para que se derrita más fácil y no se vaya a quemar.

Vaciar el café en las tazas, ya sea hasta la mitad o tres cuartos.

Llenar lo que sobra con la mezcla de leche con chocolate y decorar con crema batida y chocolate extra.

Servir y disfrutar.

SIDRA CALIENTE ESPECIADA [2 tazas]

Ingredientes:

2 tazas de sidra de manzana

3 cucharadas de Brandy

½ cucharita canela molida

¼ cucharita clavo molido

1 cucharada miel de abeja

Ramitas de canelas, decoración

Elaboración:

Mezclar en un olla chica la sidra, Brandy, canela, clavo y miel de abeja y hervir a fuego bajo.

Servir caliente y adornar con una ramita de canela.