Venta. La gente le busca y le busca mejores precios y opta por llevarse aunque sea medias charolas.
Pese a los elevados precios que alcanza actualmente el kilo de huevo al menudeo, no baja el consumo.
Tras alzas registradas en un solo mes en el costo del alimento, de 16 a 22, 28 y ahora entre 40 y 42 pesos el kilo, parece haberse estabilizado, según aseguró Luz Ángel de Luna, presidente de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de La Laguna.
Aseguró que "seguimos vendiendo en los mismos niveles, ya que hay la opción de ventas al menudeo y mayoreo. No nos han reportado bajas''.
Si el precio del kilo de huevo al menudeo es de entre 40 y 42 pesos, "en mayoreo debe resultar más barato a los consumidores'', dijo De Luna.
De la central de Abastos de Torreón, se surten en la actualidad la mayor parte de los negocios del Mercado Alianza, también pequeños mercados como el Juárez y Madero, así como tiendas de conveniencia.
No obstante, el precio del alimento varía de un negocio a otro.
Para el presidente del Mercado de Abastos de La Laguna, aunque es "populista'' la medida del Gobierno Federal a través de la Secretaría de Economía de importar huevo de otros países, "seguramente empezará a bajar el precio en los próximos días2, dijo.
Precio se 'estabiliza'
Más caro
El Mercado Alianza es uno de los lugares donde más caro se vende actualmente de acuerdo a muestreos realizados ayer. El kilo cuesta entre 50 y 60 pesos en un tamaño regular.