El presidente Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto (Conacca), Ramón Chavira Campos, planteó la necesidad de crear un Plan Nacional de Coordinación Alimentaria, a fin de garantizar a los mexicanos “su derecho constitucional de tener comida”.
Al inaugurar la Asamblea Nacional Extraordinaria de la Conacca, dijo que el tema alimentario es un asunto prioritario por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por siglas en inglés), quien exhorta a los gobiernos del mundo a atender al campo y a los distribuidores de alimentos.
Refirió que de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la población de 112 millones de mexicanos no corresponde al nivel de producción de alimentos en el sector primario.
Ante ello, expuso que las prioridades en el campo deben ser contar con una coordinación entre los diferentes actores y sectores del ramo, como son productores, distribuidores de alimentos y gobiernos.
“Creo que es momento de que esos tres actores tengamos la sensibilidad para ver la relevancia que tiene el contar con una infraestructura digna y específica para la producción, el acopio, la distribución, el empaque y transportación de los alimentos”, sostuvo mediante un comunicado de prensa.
Chavira Campos dijo que con un Plan Nacional de Coordinación Alimentaria “estaremos a un paso de satisfacer las necesidades de los mexicanos en su derecho constitucional de tener comida” y que dicho abastecimiento llegue en las mejores condiciones de precio, calidad y frescura.
El sector abasto, en coordinación con los agricultores, “somos los únicos capaces de hacer llegar los alimentos hasta los lugares más recónditos y de difícil acceso, puntualizó.