Bruno Ferrari, titular de la Secretaría de Economía (SE), exhortó a los consumidores a denunciar ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) los incrementos de precios en alimentos que sean considerados como irregulares durante la denominada cuesta de enero.
Dijo que la Secretaría monitorea día a día el precio de los productos de consumo básico con la idea de detectar alzas injustificadas al consumidor final.
"Lo que estamos haciendo es visitar constantemente mercados, yo personalmente lo estoy haciendo(...) para ir a ver exactamente por qué y en qué están presentando esos precios", dijo el funcionario durante la Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).
EL UNIVERSAL informó Hoy que, de acuerdo con los testimonios de diversos consumidores, el precio de la tortilla se incrementó de manera significativa en los últimos meses de 2011 e inicio de 2012.
Propietarios de tortillerías comentaron que sus principales insumos, como la energía eléctrica, la masa, el gas, entre otros, se incrementaron de manera continua durante el año pasado, pero que debido a las restricciones de las autoridades federales, no han repercutido en la misma proporción al precio final.
"Nosotros no controlamos precios, como se los digo, pero sí tenemos cuidado en que no vaya a haber abusos. Y precisamente para que no los haya estamos cuidando y estamos verificando lo más posible en todos los sitios", dijo, por su cuenta, Ferrari.
El titular del ramo llamó a los consumidores a denunciar los aumentos que no consideren justificados, o donde el precio sea mucho mayor al precio regular.
"Es más, más vale que haya una confusión y que nos denuncien y que nosotros vayamos a verificar si efectivamente existe un abuso, pero que lo hagan", insistió.
