Fumigan. Empleados de granjas avícolas fumigan un vehículo para extremar las medidas de sanidad debido a la contingencia de influenza aviar que afecta a este sector en Tepatitlán, Jalisco. (EFE)
La muerte de 2.5 millones de aves por gripe aviar ha dejado hasta ahora en México pérdidas económicas estimadas en 50 millones de dólares (mdd), en varios sectores, explicó el vicepresidente de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, por sus siglas en inglés), César de Anda.
El funcionario afirmó las primeras valoraciones abarcan un aumento en costes de producción, además del efecto de la epidemia, en las primeras tres semanas del contagio, sobre los diversos ramos que dependen del sector avícola mexicano.
"La industria va a dejar de producir 50 millones de dólares, no sólo por el costo de las aves, sino por el valor intrínseco en la producción, la generación de riqueza y de empleos indirectos en otras ramas", declaró en entrevista De Anda.
El funcionario participa en el grupo interinstitucional que busca soluciones a la pandemia causada por el virus H7N3, detectada el mes pasado en el estado de Jalisco.
La IEC es una institución que agrupa a casi 60 países e integra a toda la cadena de huevo del mundo.
La IEC representa también a la industria ante los órganos multilaterales, como la OIE, la FAO y la OMC, entre otros.
De acuerdo con el reporte más reciente del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en México, 2.5 millones de aves han sido sacrificadas y otros 3.4 millones son portadoras de la cepa H7N3 del virus entre una parvada de 16.5 millones de aves que han sido revisadas en la zona de incidencia de la epidemia.
Desde la alerta sanitaria el 18 de junio, 31 granjas avícolas han quedado afectadas con la gripe, sobre todo en Tepatitlán y Acatic, Jalisco, donde permanece un dispositivo para evitar la propagación de la influenza considerada altamente contagiosa.
También es previsible que suceda una caída en las exportaciones de huevo y carne hacia otros países.
Pese a ello, Japón, el principal país al que México exporta huevo pasteurizado y deshidratado, ya ha reabierto sus fronteras a este producto mexicano, pero los países europeos y africanos mantienen las restricciones.
Según datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), México genera cerca de 2.4 millones de toneladas de huevo y 1.2 millones toneladas de carne de engorda al año.
Este sector exporta 2.5 millones de cajas de huevo cada año y desde 2011 tiene a Japón, Rusia, Hong Kong, Guatemala, El Salvador y algunos países africanos como los principales destinos del producto.
Por otra parte, se informó que en las próximas tres semanas estarán listas las primeras dosis de los 80 millones de vacunas contra el virus de la influenza aviar H7N3.
Según el Senasica, el costo de las vacunas es de 15 centavos por unidad, y son fabricadas por cuatro laboratorios mexicanos.
