Producción. Los productores de maiz prevén que no se genere un repunte en la producción de maíz en el próximo ciclo agrícola.
Pese a que la Secretaría de Agricultura estimó para el ciclo otoño-invierno se lograría un repunte en la producción de maíz, productores aseguran que se seguirá teniendo una baja de alrededor del 40 por ciento en el cultivo de este grano.
"Si dicen que habrá recuperación y repunte de la producción entonces por qué se está permitiendo indiscriminadamente que se importe más maíz; el argumento era que Veracruz y el Sureste iba a tener buena producción, pero con lo que ellos producen apenas abastecen su consumo local y les sigue faltando", afirmó Carlos Salazar, presidente de la Confederación Nacional de Productores de Maíz de México.
Durante un evento el 24 de abril, el Secretario de Agricultura, Francisco Mayorga, aseguró que la cosecha del ciclo otoño-invierno permitiría una recuperación de 30 por ciento en la producción de maíz porque en este ciclo no se presentaron heladas como en el anterior, luego que con la sequía se perdieron 3 millones de toneladas.
"En este 2012 hay buena cosecha en Sinaloa, también de trigo en Baja California y Sonora. Las perspectivas de Tamaulipas son excelentes, sobre todo para sorgo y maíz", expresó Mayorga.
Sin embargo, de las 500 mil hectáreas que se siembran en este ciclo en Sinaloa, que es el principal productor, sólo se sembraron 330 mil hectáreas, debido al bajo nivel de agua que presentan las presas, aseguró Salazar.
Agregó que este año, a diferencia del pasado, la condición de sequía resultó mucho más negativa que la helada, pues no hubo oportunidad de llevar a cabo una resiembra.
La Cámara de Diputados informó que en 2011 se vieron afectados mil 200 municipios en 19 entidades federativas por la falta de agua en sus cultivos.
