Esperan resultados. La nuez sampetrina es una de las favoritas para exportar, ya que su calidad es netamente comercial.
Podrían exportar casi tres mil toneladas de nuez, los productores de nogales de San Pedro, según informó la dirección de Desarrollo Rural Municipal.
José Natividad Navarro Morales, director de Desarrollo Rural comentó que ya terminó el ciclo de riego en la región y el nogal fue una de las superficies agrícolas que se vieron beneficiadas, por lo que se espera que se tenga una buena producción para éste 2012.
"En 2011, la producción de nuez dejó una importante derrama económica en La Laguna, sobre todo en el municipio de San Pedro, en donde el kilo de nuez estuvo en 70 pesos aproximadamente", comentó Natividad Navarro.
En San Pedro se tienen registradas dos mil 830 hectáreas, de las cuales el 70 por ciento se riega con agua rodada de río, y el otro 30 se riega con agua de noria. Ese 70 por ciento ya terminó de regarse y su proceso de producción se encuentra en la aparición del fruto, el cual podría estar listo para la primera semana de octubre, que es cuando se comienza la cosecha de la nuez.
Navarro Morales explicó que a diferencia de Parras de la Fuente, otro municipio que es de los principales productores de nuez del Estado, en San Pedro se cuenta con una nuez que no es tan dulce como la de Parras, pero que por su tamaño es más comercial y ésta es muy aprovechada para exportación.
Señaló que Parras tiene una nuez rica en vaina con una cáscara gruesa, pero la nuez de San Pedro por ser comercial tiene una cáscara delgada y la vaina más grande.
Precio
Auguran buena temporada.
⇒ San Pedro podría producir alrededor de unas 3 mil toneladas de nuez.
⇒ Cada tonelada podría ser ofertada entre los 70 o 77 mil pesos.
⇒ San Pedro es uno de los municipios más importantes en exportación de nuez.
