La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) promueve entre sus agremiados capacitación en temas distintos.
El primer taller que arrancó hoy es una plática integral por parte de la Secretaría de Salud, que va dirigida a empresarios que ofrecen el servicio, de modo que puedan reafirmar los conocimientos y los procesos administrativos que se llevan a cabo por su parte.
Entre los temas a tratar son la Ley General del Control del Tabaco, administración, procedimientos, verificaciones y controles sanitarios, inspecciones generales y los cursos de manejo higiénico dentro de los establecimientos.