Por las nubes. El precio del frijol pinto muestra un alza anual de más del 100 por ciento. (ARCHIVO)
El frijol pinto reporta un incremento anual de 130 por ciento en su precio. Tras el aumento acelerado en el precio del huevo registrado de julio a la fecha, el precio del frijol pinto nacional e importado ha mostrado desde diciembre de 2011 un alza ascendente hasta el día de hoy.
De acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados en septiembre de 2011 el precio del frijol se vendía al mayoreo en 10.90 pesos el kilo en promedio.
Los estragos de la sequía y escasez del grano provocaron que en diciembre de 2011 el precio se elevará en 18 pesos el kilo al mayoreo, un alza de 65 por ciento. En enero de 2012 el precio se ubicaba en 19.50 pesos y para febrero de ese mismo año se ubicó en 24.50 pesos el kilo. Al 5 de septiembre de 2012, el SNIIM reportó que el precio del frijol pinto se vende a mayoreo en 25 pesos el kilo, en promedio, representando un alza acumulada de 130 por ciento.
En sondeo a centros de abasto se encontró que el precio del frijol se ubica entre los 25 pesos hasta 28.50 pesos el kilo al público. Otras variedades como el peruano se llegan a vender hasta 35 pesos el kilo.
