Sin ajuste. Mantienen panaderías el precio del pan blanco en 4 pesos la pieza y 4.50 el de azúcar. (ARCHIVO)
La industria panificadora regional no ajustará sus precios de venta de pan, pese a los incrementos en los precios de los insumos.
A nivel nacional, la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) anunció que el uno de agosto ajustaría en 50 centavos el precio del pan blanco y de azúcar debido al encarecimiento de materias primas. Sin embargo, Antonio Pérez Soto, presidente de Canainpa delegación Laguna, confirmó que no hay ajustes en precio por el momento, por lo que el público podrá adquirirlo en 4 pesos el pan blanco y en 4.50 a 5 pesos el de dulce.
Informó que el 19 de agosto tendrán una junta de delegaciones en la Ciudad de México, por lo que espera conocer la postura de los panaderos a nivel nacional ante el encarecimiento de materias primas.
En cuanto a las ventas, el presidente de la cámara mencionó que pese al calor las ventas de pan fresco se mantienen estables, logrando en el año un balance estable.
Proyectan inflación de 0.28%
Grupos financieros estimaron que la inflación en México se ubica en 0.28 por ciento en la primera quincena de julio, debido sobre todo al incremento en el precio de algunos productos pecuarios, como el huevo y el pollo.
Con este resultado, a conocerse el martes próximo, la inflación general anual alcanzaría 4.33 por ciento, cifra ligeramente menor al 4.37 por ciento de la segunda quincena de junio, pero aún por arriba del 4.0 por ciento, que es límite superior de la meta inflacionaria para 2012.
Banamex estimó una inflación de 0.31 por ciento en la primera quincena de este mes, y si este pronóstico es correcto, la inflación anual sería de 4.36 por ciento, prácticamente sin cambios con lo reportado en la segunda quincena de junio, de 4.37 por ciento.
BBVA Bancomer proyectó que los precios al consumidor aumentaron 0.24 por ciento en los primeros 15 días de julio, con lo cual la inflación general a tasa anual se mantendrá en torno al 4.3 por ciento.
