Sorbete de granada y menta

Ingredientes:

-4 granadas, los granos

-1/2 taza de azúcar

-1/2 taza de agua

-1/2 taza de hojas de menta

Preparación:

40 minutos más tiempo de congelación

Cocinar a fuego medio granada, azúcar y agua hasta formar un almíbar. Dejar enfriar.

Licuar la mezcla con hojas de menta y colar.

Congelar el concentrado mínimo por 3 horas picando con un tenedor cada 30 minutos.