RÁPIDO PASTEL
Cuando necesite un pastel y esté de prisa, hágalo de chocolate con preparación de paquete. Vacíe la pasta en el molde preparado de antemano, pero antes de meterlo al horno, introduzca en la pasta malvaviscos miniatura. Hornéelo como de costumbre y cuando esté cocido tendrá su pastel ya con una sabrosa cobertura.
CÁSCARAS DE PAPAS
Otro consejo para no desperdiciar nada. Las cáscaras de papas son una fuente excelente de fibra en la dieta y deben comerse. Cuando use papas para hacer puré, por ejemplo, quite las cáscaras y séquelas en el horno hasta que estén crujientes. Después pulverícelas en el procesador de alimentos (parecen harina oscura) y guárdelas en un recipiente cubierto en el refrigerador. Cuando haga bollos o pan, sustituya la harina de cáscaras de papa por parte de la harina. El pan es delicioso, nutritivo y no desperdiciará nada.
ALFILERES
¿Se le cayeron alfileres en su alfombra? No sufra al recogerlos. Pase un imán por el tapete o alfombra y él se encargará de recoger todos los alfileres en un santiamén.
