Ingredientes:
· 8 piezas de pan francés
· 8 milanesas de res
· 1 lata de frijoles negros refritos
· 2 cucharadas de aceite de olivo
· 1/2 Barrita de Mantequilla Lala
· 1 Queso Oaxaca Lala Light desmenuzado
· 8 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas
· 5 tomates en rebanadas
· 2 cebollas en rebanadas delgadas
· 1 lata de chiles jalapeños en vinagre
· 4 aguacates en rebanadas delgadas
· mostaza al gusto
· mayonesa al gusto
Paso a paso:
En una sartén se fríen los frijoles negros con aceite y Mantequilla Lala, se mantienen calientes mientras se fríen las milanesas de res.
Se parten los panes se les quita el migajón, se untan con mayonesa y mostaza al gusto, se les unta una capa de frijoles negros, se le pone una milanesa de res, se le agrega el Queso Oaxaca Lala Light, una la hoja de lechuga, rebanadas de aguacate, tomate, cebolla y chiles jalapeños al gusto.
Tortas de milanesa