De fiesta. Los apicultores celebrarán su día este 7 de diciembre.
Que tal amigo lector.-
El próximo viernes 7 de diciembre será celebrado el día del apicultor, día de San Ambrosio, que es de estos productores su santo patrono.
En relación a este tema, tuve la oportunidad de entrevistar al jefe del programa apícola de la SAGARPA en la región Lagunera, MVZ Marcelino Olivares Vallejo, quien nos informó que esta región cuenta con un padrón de 110 productores agrupados en 3 asociaciones, la de Torreón, cuyo presidente es el profesor Gabriel Puentes Lozano, la asociación de Gómez Palacio, quien tiene como presidente al señor Fernando Morales Chávez, y la asociación de Francisco I. Madero señor Adrian Martínez Valenzuela.
El MVZ Marcelino Olivares dio a conocer que la Comarca Lagunera cuenta con un inventario de 6000 colmenas, las cuales dan una producción de 350 toneladas de miel por año, siendo esta miel de la más exquisita calidad.
En la naturaleza, la parte más importante que realizan las abejas en el subsector agrícola es la polinización, actividad necesaria para determinados cultivos, especialmente las cucurbitáceas como melón, sandia, calabaza, pepino entre otros, cabe hacer mención que la polinización también se realiza de manera natural a través del viento, la lluvia y otros insectos, pero ninguno desarrolla la polinización de manera tan efectiva como la hacen las abejas, razón por la que los agricultores conocedores de la importancia que estás tienen para producir buenos y abundantes frutos. Los apicultores saben de lo anterior, es por lo que tienen la renta de colmenas y que éstas están dentro del plan de inversión de los cultivos que así lo requieren.
Los productores apícolas rentan sus colmenas y están siempre pendientes de mantenerlas saludables, ya que a donde éstas las lleven es para trabajar polinizando y como dice un viejo refrán "todo lo que escurra es miel" y así es después de la polinización.
La producción de miel es un agregado a la productividad de las abejas, ya que es un alimento natural rico en nutrientes de fácil digestión recomendado incluso para diabéticos. Tienen las abejas un sinnúmero de beneficios, como son la curación de enfermedades mediante piquetes, considerada ésta como apiteria, además de aplicaciones en la belleza y gastronomía; a propósito del tema de la miel de abeja y dentro del marco conmemorativo al día del apicultor los días 7,8 y 9 del presente se llevará a cabo una expo miel y degustación en la plaza de armas de Gómez Palacio y ciudad Lerdo, Dgo. Donde expondrán al público la venta de productos de la colmena, lo cual es organizado por las asociaciones de apicultores de la Región Lagunera en coordinación con la delegación local de la SAGARPA.
Además, dentro de estos festejos se llevarán a cabo una serie de conferencias relacionadas a la producción apícola, estas se impartirán en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, la entrada es libre, para mayores informes comunicarse a la SAGARPA tel. 175-04-00 ext. 45255 así fue informado por MVZ Marcelino Olivares.
Con motivo del día del apicultor dedico esta sencilla poesía de mi autoría.
DULZURAS
La he visto salir de su colmena
A esa bella y diligente obrera
Que cumple fielmente su faena
Por fabricarnos miel y fina cera
Quisiera fuéramos como la abeja
Ejemplo bello en la naturaleza
Goza del trabajo y no se queja
Desconoce así de la pereza
De flor en flor
Pasa así su corta vida
Nos entrega con dulzura su amor
Lo que la hace en el mundo querida
Finalmente deseo externar mi beneplácito por la nueva administración de gobierno que encabeza como presidente de México el Lic. Enrique Peña Nieto, en quien ciframos nuestras esperanzas conjuntamente con su gabinete para consolidar un país más fuerte y pleno de paz y productividad y muy especialmente por la designación como secretario de la SAGARPA al Lic. Enrique Martínez y Martínez, experimentado y distinguido Coahuilense, quien con seguridad habrá de realizar su mejor papel para impulsar el campo mexicano y muy especialmente el de la Comarca Lagunera.
¡ F E L I C I D A D E S !
"La puerta de la oportunidad no se abrirá a menos que la empujes"
- Will Rogers
Comunicar es servir
martharobles59@hotmail.com
