De acuerdo con el consultor en Mercados Agrícolas, Roberto Delgado Gallegos, la producción promedio de frijol en el período 2006-2012 fluctuó de 900 mil a 1.18 millones de toneladas; los principales productores fueron los estados de Zacatecas, Sinaloa y Durango, los que aportan el 54.8 por ciento de la producción promedio en el lapso de referencia.
Precisó que Zacatecas y Durango, por su parte, producen en promedio el 55 por ciento del volumen total del ciclo primavera-verano. Mientras tanto, Sinaloa concentra el 52 por ciento de la producción promedio en el ciclo otoño- invierno.
