Acopio. El Banco de Alimentos de Cáritas no cumplió con las expectativas el año pasado, porque bajó la ayuda.
Esperan mayor apoyo de las empresas
Para beneficiar a más personas
En un 18 por ciento cayó el acopio de alimentos perecederos en Cáritas, y un diez por ciento la recolección de toneladas de productos no perecederos. Actualmente hay 22 mil personas beneficiadas, y este año se buscará aumentar el padrón.
Pita Campa, directora del Banco de Alimentos de Cáritas, dijo que en 2011 se recolectaron casi mil 600 toneladas de alimentos no perecederos como frijol, harina, arroz, entre otros, mientras que en 2012 fueron mil 400.
"En los alimentos perecederos tuvimos una disminución del 18 por ciento. Nosotros dependemos de las donaciones y es una lucha constante con las empresas y en los campos agrícolas para que los productos no se desperdicien".
Actualmente el Banco de Alimentos de Cáritas beneficia a 22 mil personas.
