Freno. El titular de la Secretaría de Economía, Ildefonso Guajardo y de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez durante conferencia de prensa.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) destacó que aunque hay abasto suficiente de huevo y pollo, continuarán los operativos de inspección en todos los comercios para evitar alzas en los precios de dichos productos.
El titular de la Profeco, Humberto Benítez Treviño, puntualizó que la denuncia es la gran herramienta para impedir que comerciantes y prestadores de servicios incrementen injustificadamente los precios.
En el marco de los cursos de capacitación que se imparten a los delegados del país, resaltó que no hay razón para la carestía, toda vez que de acuerdo con los monitoreos realizados de manera cotidiana, hay abasto suficiente de los dos productos indispensables en las mesas de las familias.
El funcionario subrayó que en la institución no hay cabida a extorsiones, corrupciones ni complicidades.
"Tenemos que privilegiar una cultura de respeto a la legalidad, tenemos que educar a la sociedad para que compre en lugares formales y establecidos, que garanticen la calidad del producto y así su seguridad", subrayó Benítez Treviño.
En tanto, la empresa Bachoco informó que cuenta con recursos corporativos y capacidad de distribución con los que se buscará mantener el abasto normal de sus productos de pollo y huevo en el país.
Lo anterior, ante el cuestionamiento sobre la posibilidad de incremento en los precios de sus productos por la presencia de la influenza aviar tipo H7N3 en 12 granjas de su propiedad ubicadas en el estado de Guanajuato.
En cuanto al abasto de sus productos, Bachoco expone en un comunicado que "mediante un gran esfuerzo logístico y cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad, se buscará abastecer de manera eficiente y coordinada las necesidades de nuestros clientes con producto proveniente de otras zonas del país".
Refiere que cuenta en la República Mexicana con más de 800 granjas de producción de pollo y huevo, más de 70 centros de distribución y más de mil unidades de transporte.
Señala que en conjunto con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se estableció un cerco sanitario, con el fin de evitar la propagación del virus, más allá de las granjas identificadas.
Para frenar la propagación de la enfermedad y para evitar el incremento especulativo del huevo se están tomando las siguientes medidas:
⇒ Implementación de vacunas en las zona de mayor riesgo de contagio y establecer cercos sanitarios.
⇒ Profeco pide realizar las denuncias ante cualquier abuso o aumento desmedido en el precios de los productos avícolas.
