Hola, Hola... Que disfruten este fin de semana largo en honor de las fiestas patrias.
- Restaurante El Sureñito (anteriormente La Fonda del Recuerdo) tendrá durante todo el mes su Feria del Mole, donde pueden disfrutar de la gran variedad de estos 7 platillos: mole negro, rojo tradicional, casero, el coloradito, mancha manteles, almendrado y el verde, además sus mezcales artesanales. Asistan, recibirán la atención personalizada de sus propietarios la siempre amable Fany Gómez y su hijo Rogelio. No podemos pasar por alto, ese gran sazón que tiene Fany porque todo lo cocina con cariño y dedicación. El domingo de la inauguración que tuve la oportunidad de asistir, fui invitada por ellos, se vio muy concurrido, yo la verdad con lo glotona que soy, probé de tres moles: mancha manteles, y es verdad, porque me manche mi blusa, el casero, y el almendrado, que les puedo decir toda una delicia... Ah, y tienen para su facilidad y que lo cocine en su casa envasado todas estas clases del orgullo de la cocina mexicana, el mole, también encontrará ahí vestidos típicos, comida.
- Cimaco se encuentra de manteles largos por su 83 aniversario, por lo cual Eduardo Murra Marcos y Nury Farrús de Murra acompañados de su hijo Alfredo, la familia Cimaco con todo su personal en las tiendas Hidalgo y Cuatro Caminos, lo celebraron iniciando con una misa de acción de gracias en la catedral de Torreón y al término de la ceremonia religiosa, ofrecieron una deliciosa comida con sabor mexicano, que les permitió no sólo degustar los ricos platillos, sino tener una grata convivencia entre ellos. Desde aquí mi felicitación y deseándoles que sigan cosechando éxitos, así como estamos en espera de la próxima apertura de quinto Cimaco, en el puerto de Mazatlán.
- Externo mi sincera condolencia a la estimada familia Bitar Canavati, por el deceso en días pasados de su hijo Jorge. En la esperanza de la resurrección con el Señor, y en su infinita bondad les conforte en su dolor y les permita dar paso a una pronta resignación. Para él oración y descanse en paz.
- Ayer fue inaugurado el tradicional torneo de golf número 79 del Club Campestre Gómez Palacio y el 80 aniversario de su fundación, que lleva por nombre Antonio de Juambelz en honor de haber sido uno de los fundadores, gracias a un grupo de laguneros entusiastas que tuvieron la visión y la fe de agruparse para crear este bello espacio para reunión familiar y practicar deportes.
Este festejo está presidido por el siempre estimado y dinámico empresario don Moisés Ibarra, el grupo del torneo con Érick Saracho y en la organización de la noche mexicana Alma Mora de Villalobos… Y haciendo un poco de historia, el 2 de octubre de 1933 ante el notario licenciado Celso A. Enríquez en la ciudad de Torreón, Coahuila, se presentaron los ciudadanos laguneros: General Eulogio Ortiz, don José F. Ortiz, don Heleodoro Duéñez, don Agustín Zarzosa Jr., don José de la Mora, don Carlos Franco, don Salvador Valencia, don Pedro Torres Sánchez, don José Renduij, Albert J. Halbert, don José Cueto, don Dutton Pegram y don Antonio de Juambelz, para dejar constituida esta sociedad. En aquellos años con gran pasión y tenacidad se fue construyendo piedra sobre piedra nuestro querido club Campestre. Vaya nuestro reconocimiento a estos ejemplares laguneros, algunos de ellos extranjeros y otros nacionales de otras latitudes, que por cariño y decisión propia se hicieron laguneros por adopción. ¡Enhorabuena!
- En días pasados en Durango capital, Mardia Farías de Ramírez le organizó con todo detalle una fiesta a Mardia Teresa Ramírez de Gómez y Víctor Gómez Díaz, con motivo de la llegada de su bebé que le darán por nombre Mardia Alicia Gómez Ramírez. Los asistentes disfrutaron de la gran mesa de dulces, regalos, divertidos concursos, además de la deliciosa cena acompañada de bebidas refrescantes. Entre los invitados Lula Jiménez, Alicia Díaz (abuela de la futura bebé), Norma de Gamboa, Ana Rosa Hernández, Pili de González, Lidia de Álvarez, Nena de Jiménez, Judith de Rincón, Paty Rojas, Tere Bechelani, Claudia Sáenz, Mardia Espinoza, Teresa Ramírez Contreras y Ana Isabel Parada Ruiz. La velada fue de lo más agradable, se fueron dando las despedidas y reiterando todo género de parabienes a los futuros papás.
- El pasado jueves 12 a las 11:00 hrs., en la Sala Temporales del Museo Regional de La Laguna, se inauguró "Ventas de Asombro, 25 años en los caminos de la luz" exposición de National Geographic. Este extraordinario proyecto fotográfico es autoría de Jesús Eduardo López Reyes, quien desde 1988 colabora como publirrelacionista y productor de campo de esta prestigiada revista en México, Estados Unidos, Centro y Sudamérica, Australia y Papúa Nueva Guinea. De la misma manera, colaboró con el Instituto de Conservación de la Fundación Paul Getty de Los Ángeles, California, en proyectos como: la foto-documentación científica de los trabajos de restauración de la tumba de la reina Nefertari, esposa de Ramsés II de la XIX dinastía Luxor, Egipto; manejo de sitios arqueológicos en Tiwanaku, Bolivia; trabajos de restauración del Centro Histórico de Quito, Ecuador; libro El hilo continuo. Textiles de Oaxaca y Guerrero. Colabora con las organizaciones Anima Efferus y Jaguar Conservancy en proyectos de conservación de la fauna y medio ambiente, en el proyecto iconográfico del juego de pelota en Chichen Itzá y en el proyecto arqueológico de Uxmal y la zona Puuc. Colaboró en la edición de diferentes libros y sus fotografías han sido publicadas en diversas revistas de circulación nacional e internacional. Se vio muy concurrida y se dieron gratos encuentros.
- El pasado martes 10 en punto de las 19:30 hrs., en la biblioteca de la Alameda Zaragoza, se llevó a cabo la presentación de "Teatro en La Laguna 1982-1992, reseña y apuntes para una historia", de Saúl Rosales. Al término se ofreció un brindis de honor. Se vio muy concurrida, estuvo de lo más ameno y los comentarios estuvieron a cargo de Federico Sáenz.
- El próximo domingo 6 de octubre se llevará a cabo el curso de sanación impartido por Susana León, el cual será de 8 horas dirigido para las personas que no tienen paz, tiene problemas con su pareja, que le suceden cosas que no le gustan, como puede cambiarlo, le falta alegría de vivir... Si desea asistir será en el Hotel Holliday Inn Express en bulevar Independencia en horario de 10:00 a 18:00 hrs., con una hora para salir a comer. El donativo será de $700 pesos, puede hacer sus reservaciones con Mónica León Vela al celular 871727-28-18 o al correo gmonicaleon@hotmail.com
- El próximo martes 17 a las 18:30 hrs., se llevará a cabo la exposición de pintura El Arte de los Sueños de Blanca Leticia Flores Cañamar junto con sus alumnos David Estens, Lorella Madero, Sofía Solís, Natalia Paola Silvia, Mariana Rodríguez, Rebeca Serna, Norma Caudillo, Alondra Burciaga, Daniel Astorga e Ingrid Salama, la cual permanecerá del 17 al 22 en el atrio principal de Cimaco Cuatro Caminos. Haga planes en familia y visítela.
- Este lunes 9 de septiembre se realizó la firma de un convenio de colaboración entre la Universidad Autónoma de La Laguna y Empresarios Unidos de la Ciudad Industrial de Torreón (EUCITAC); el convenio fue firmado en las oficinas de la Rectoría de la UAL a las 11:00 hrs. Este convenio se viene a unir a una serie de acuerdos de colaboración que la Universidad de los Laguneros ha llevado a cabo con el propósito de fortalecer la vinculación entre la Universidad y los diversos actores sociales de la Comarca Lagunera, con el fin de lograr un impacto positivo en la calidad de vida de los involucrados. En la firma de convenio ambas partes se comprometen a crear lazos entre las dos instancias que permitan ofrecer tanto a los estudiantes de la UAL como a los trabajadores de la Ciudad Industrial de Torreón alternativas reales de desarrollo personal y profesional.
- El convenio de colaboración fue firmado por parte de la Universidad Autónoma de La Laguna por su Rector, doctor Jorge Yamil Darwich Ramírez; por la Secretaria General, doctora María Teresa Díaz Aguilera y por el Director General de Vinculación Estudiantil y Profesional, doctor Jorge Luis Caballero Santillana. Por parte de Empresarios Unidos de la Cd. Industrial de Torreón su presidente el licenciado Alejandro Gutiérrez Gutiérrez, vicepresidente licenciado Carlos Fernando Leal de la Garza, el secretario licenciado Jorge Arturo Rivera Chávez y el ingeniero Rubén Mario Flores Garza, Director de Finanzas.
- Y hablando de la UAL… Se concluye con éxito la 2da. Reunión de la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe llevada a cabo en la universidad, como resultado del trabajo realizado por 108 académicos de 50 instituciones del País, quienes a lo largo de cuatro días han creado la Declaración de la Comarca Lagunera. En la reunión de la UDUAL se llevaron a cabo 8 mesas de trabajo en las que se analizaron los temas: "La vinculación universitaria en el entorno local"; "Proyectos de vinculación en el cuidado del ambiente y emprendedurismo social"; "Proyectos de Vinculación en escenarios de alta complejidad, los colaboratorios"; "El desafío de la cobertura con calidad y la educación como un bien social"; "El desafío de la internacionalización, movilidad, reconocimiento de estudios, investigación, modalidades de financiamiento"; "El desafío de la calidad, la regulación y la autonomía universitaria"; "Internacionalización del Conocimiento: El Movimiento de Educación Abierta" "El desafío de la vinculación y la pertinencia de la educación superior".
- Como resultado de estos trabajos se elaboró la Declaración de la Comarca Lagunera, en la cual se expresan las intenciones y objetivos a alcanzar. En ella se mencionan algunos puntos que van en el siguiente sentido: Dilucidar de una manera más precisa y concreta distintas iniciativas universitarias, entre ellas, el significado que debe tener desafío de la internacionalización y la movilidad académica y modelos de financiamientos ligados a ella; así como la creación de estrategias en torno a este proceso de internacionalización entre las universidades. Este encuentro llevado a cabo en la Universidad de los Laguneros es un reconocimiento a sus primeros veinticinco años de trabajo, en la que universitarios de la UAL se volcaron a dar el apoyo a los visitantes garantizando el éxito que se logró en este importante evento.
Agradezco sus comentarios a yromo@elsiglodetorreon.com.mx
¿Sabía usted que...?
Continuando con la hacienda de San José de la Mimbrera… En el registro de fincas rústicas de 1898 aparece que la hacienda de San José de la Mimbrera y el rancho del Carrizo eran propiedad del vasco Pedro Zavalgoitia y contaba con 10 hectáreas de riego, 100 hectáreas de temporal y 86 mil 800 hectáreas de agostadero. En esas tierras pastaban 290 caballos, 12 burros y 15 mil cabezas de ganado menor. La casa de La Mimbrera es entresolada y presenta un gran frente de sillería en bandas con adiamantados. Sobre la cornisa tiene una elegante balaustrada rematada con florones. Al centro está la fecha de la construcción, 1897, y las letras "PZ", iniciales del nombre de su propietario Pedro Zavalgoitia. El interior se divide en tres espacios: el central corresponde a la casa de Zavalgoitia. Tiene un reducido patio con algunos arcos trilobulados y a los lados, una accesoria y la tienda de raya. La capilla tiene un arco apuntado en la entrada y un sencillo altar neogótico, con columnas gemeladas, arcos trilobulados y elementos vegetales, tallados probablemente por el maestro Francisco Montoya Arroyo.
Hasta la próxima y recuerda...
La experiencia es madre de la ciencia… La práctica mata a teoría y las costumbres a la gramática.
