HOLA, HOLA… Disfrutemos el frío.
■ Los laguneros del otro lado del Nazas estamos de plácemes, ya que el miércoles 27 se inauguró y bendijo el restaurante Baldoria, justo a dos años de haber iniciado actividades en la ciudad de Torreón, los jóvenes empresarios Camilo Mexen Flores, Alfonso Llorens Fernando y Miguel Orozco Izaguirre con el entusiasmo que les caracteriza le apostaron a este nuevo espacio comercial, pues están ubicados en la Plaza Las Rosas en un estratégico lugar del bulevar Miguel Alemán, se vio muy concurrido y ellos estuvieron acompañados de sus familiares, amistades y tuvieron el honor de que el listón inaugural fuera cortado por el alcalde José Miguel Campillo Carrete y su esposa Any Mexen de Campillo, esparció el agua bendita el sacerdote Evan Ibaldo Díaz, LC. Se vio muy concurrido, pues todos los amigos aceptaron la invitación para acompañarles en este simbólico día, por ahí saludé a Naima Papadópulos de Murra, a Ernesto Murra Reed, Ramón Iriarte Maisterrena, Fernando Orozco Sánchez, Tere Izaguirre de Orozco, Pilar Fernández Torres, Tere Rojas de Castañeda, Jorge Padilla, Marcela López Amor de Padilla, Lourdes Flores de Mexen, Ana Isabel López de Mexen, Víctor Samir Mexen Jaidar, Armando Murra Reed, Yolanda Beltrán de Murra y su hija Karen, Mavisa Rodríguez Garza, Mari Carmen Garza Suárez y muchas, muchas personas más, sobre todo jóvenes que me es imposible numerar.
■ Y a propósito de la Plaza Las Rosas, la inauguración oficial será este jueves 5 a las 19:30 hrs. Ramón González Maisterrena, Raúl Albeñiz y Raúl González Montaño, están convocando a todos los gomezpalatinos.
■ Se anotaron un diez las amigas del Museo que dirige Lupita Díaz de León, ya que en días pasados llevó a cabo en Plaza Peñoles su tradicional bingo, la organización, el despliegue de atención con los asistentes y qué decir de los regalos todo esto con el apoyo del patronato que lo conforman Amelia Bhoringer de Cobo, Lichita Mena, Carmen de Madero, Alma de Garza, Alma Rosa de Campos, Elenita Kesler de Anaya, Georgina Salmón, Lupita del Río, Marilú de Gidi, Laurencia de González, Martha de Pérez Amarante, Silvia de Salmón, y Aurorita Máynez. Estuvo muy concurrido con más de 400 personas, las cuales se fueron encantadas, ya que aparte de los premios, se realizó la rifa de 70 regalos, la tarde se prestó, pues estuvo nublado y un poco de lluvia donde se antojaba estar jugando y saboreando un aromático café. El bingo lo cantaron Lucy Lourey y Martita de Ávalos.
■ El próximo lunes 9 a las 19:30 hrs., se llevará a cabo la presentación del libro "Los días de mamá" de Rosario Ramos Salas en el patio de la Casa Histórica Arocena. Están cordialmente invitados, no falte al final se ofrecerá un brindis de honor.
■ El sábado 14 a las 19:30 hrs., en CANACINTRA Gómez Palacio, la Asociación de Egresados del Instituto Politécnico llevarán a cabo su posada, donde su presidente, Jorge Luis Marín Martínez y el Comité organizador formado por Miguel Ángel Cháirez Sandoval, Enrique Reyna Monsiváis, Salvador Cervantes Ponce, Guillermo Rodríguez Rodríguez, Carlos Puente Nava, Raúl Gerardo Vega Dávila, José Pinal Triana, Luis Rodríguez, Juan Francisco Zavala Madero, Raúl Astorga, Agustín Flores, Jesús Rangel Adame, Oswaldo Juárez Hernández, Pedro Alvarado del Río, Rafael Ramos, Leonel García Peña, Ismael Martínez, Juan Manuel Castro y Víctor Torrero Pérez, se están preparando con todo detalle para la posada-cena, la cual se ha venido realizando por más de 15 años. Egresados interesados puede acudir a la Asociación ubicada en avenida Rayón 436 sur en Gómez Palacio, los lunes por la noche.
■ El jueves 5 a las 8:30 hrs., en el Auditorio San Ignacio ubicado en el Edificio F de la Universidad Iberoamericana, realizará un desayuno-informativo, el cual se hace cada semestre, se contará con la presencia de su Rector Héctor Acuña Nogueira, SJ, el programa será el siguiente: 8:30 Recepción - Bienvenida, 8:45 Palabras del P. Héctor Acuña Nogueira, SJ, 8:50 Presentación de Directores Académicos, 9:00 Exposición del Centro de Servicio y Promoción Social, 9:20 Conclusiones. Si desea acudir puede solicitar mayor información al teléfono 7051088 con Eva Orozco Domínguez, o a luis.melendez@iberotorreon.edu.mx
■ El pasado miércoles 27 a las 19:00 hrs., en los jardines del Museo de la Revolución se llevó a cabo la presentación del libro "Patria Libre", compilación de Enrique Arrieta Silva, con los comentarios a cargo de Silvia Castro, Ilhuicamina Rico y Enrique Arrieta… Les comento algo de historia: A principios de la década de los noventa, el licenciado Enrique Arrieta Silva, descendiente del general Domingo Arrieta León, encontró en la hemeroteca de la Biblioteca Pública Central "Lic. José Ignacio Gallegos Caballero", de la ciudad de Durango, un rico acervo de periódicos de fines del Siglo XIX y principios del XX. De su consulta y estudio salieron varias publicaciones sobre la revolución en el estado de Durango. Entre ellos destaca la colección del bisemanario ¡Patria Libre!, órgano de información de la Brigada del General Arrieta. Esta publicación se inició los primeros días de octubre de 1913 y salía a la luz martes y viernes. Uno de sus objetivos primordiales era la divulgación de la ideología revolucionaria así como celebrar las victoriosas campañas de las tropas revolucionarias de Durango aún fuera de los límites de su estado, como sucedió en los campos de Zacatecas y Torreón. Incluye notas necrológicas de los revolucionarios destacados muertos en acción e insertos publicitarios que hablan de la vida cotidiana de los duranguenses en aquellos difíciles días. Esta edición facsimilar de los ejemplares de ¡Patria Libre! cumple un doble objetivo: poner en manos de investigadores e interesados en el tema una documentación de gran valor y a la que no es fácil tener acceso y proteger el acervo del tiempo y la incuria en su cuidado.
■ Casa Íñigo llevará a cabo su Cine Foro, la Escuela del Perdón y la Reconciliación donde invitan a disfrutar del análisis y proyección "La Dama, el amor por la libertad". Esto será el próximo miércoles 4 a las 18:00 hrs., en su auditorio. Para más información puede comunicarse al teléfono 712-87-12 o al correo electrónico www.ceinigo.org
■ Estudiantes de tercer y primer semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas de la Universidad Autónoma de La Laguna obtuvieron el primer lugar de la XI Muestra Gastronómica "Deliciosa Degustación" organizada por la CANIRAC Laguna el pasado domingo 24. Karen Alejandra Quiñones Ornelas, Cecilia Escárcega Bejarano, Ruth Elizabeth Serna Frías, Alma Karina Albino Pineda y Claudia Patricia Pérez Hernández de Tercer Semestre y Álvaro Antonio Sifuentes Rojas, Valeria Martínez Olivas, Javier Isaac Muñoz Hernández, Diana Laura López Urbina y Sandra Lizeth Rodríguez Gómez de Primer Semestre, todos ellos, de la carrera de Administración de Empresas Turísticas fueron los jóvenes estudiantes que por parte de la UAL prepararon un espacio dedicado a la Gastronomía Poblana en la XI Muestra Gastronómica convocada y organizada por CANIRAC Laguna. Para la muestra los estudiantes prepararon mole poblano, chiles en nogada, memelas de mole y frijol, tacos de carne molida, arroz blanco, rojo y verde, y semitas rellenas de milanesa empanizada, repollo, tomate, queso y jamón. Como platillo original, producto de la creatividad y conocimientos adquirido, los alumnos de Turismo de la UAL prepararon chile jalapeño relleno de mole con pollo, decorados con nogada y granada. Como complemento de los platillos los halcones de la UAL presentaron como bebidas, rompope, aguas frescas de limón, jamaica y horchata; acompañado todo con dulces típicos, "greñudas", dulce de jamoncillo, camote, empanadas de camote y muéganos. Coordinado por la maestra Griselda Morales asesora de Administración de Empresas Turísticas de la universidad de los laguneros. Trabajo que valió para que los jueces designados por la CANIRAC Laguna les otorgaran el primer lugar de la muestra gastronómica.
■ Además la Licenciatura en Comunicación y Periodismo de la UAL, como parte de sus festejos del vigésimo quinto aniversario, decidieron realizar y participar en una serie de talleres en que se abordarán producción radiofónica, fotografía y video; estos talleres tuvieron una duración de 15 horas e iniciaron el lunes 25 y concluyeron el día de ayer. El Taller de Producción Radiofónica a cargo de Héctor Zalik, además es editor de la página web de Radio UNAM. Con este taller se busca formar a jóvenes universitarios que deseen comunicarse mediante la radio. Se dio un panorama general del proceso de producción. Hoy en día las radios universitarias quieren orientarse hacia su público estudiantil. Se exploró las vías para concretar un medio de comunicación dirigido a jóvenes. Por otro lado el Taller de Fotografía dirigido por Salvador Botello, fotógrafo lagunero, quien orientó las habilidades de los estudiantes para buscar y hacer fotografías artísticas. El contenido del curso se refiere a la composición, el punto de vista, la iluminación, y otros temas que son el soporte adecuado para la creación de piezas de calidad en el arte fotográfico.
■ El Taller de Producción de Video impartido por Rubén Triana, llevó a los alumnos en el transcurso de la semana a desarrollar una producción publicitaria en la que serán guiados por el instructor. Con estos talleres en los que participaron todos los estudiantes de Comunicación y Periodismo de la UAL se fortalece la formación académica de los alumnos de la citada licenciatura, así como proporcionarles herramientas adicionales que les permiten una preparación académica más efectiva, desarrollando sus competencias personales. Con actividades como éstas la UAL continúa un año pleno de actividades académicas, culturales, deportivas y sociales que han sido desarrollados con el propósito de festejar de la mejor manera sus primeros veinticinco años.
■ Y continuando con la UAL… Cada año, los estudiantes del Colegio de Educación Media, se encuentran preparando la tradicional posada para niños de escasos recursos. En esta posada, los jóvenes Halcones desean brindarles a los niños visitantes un desayuno, piñatas, bolos, regalitos y la presentación de una pastorela, todo esto decorado con motivos navideños así como juegos y disfraces. En esta ocasión los estudiantes de la secundaria y el bachillerato de la UAL esperan la asistencia de 450 niños que son apoyados en su traslado a la Universidad y a su propia escuela con los autobuses de la Autónoma de La Laguna; los pequeños que serán motivo de esta tradicional posada "Navidad UAL" son niños de 3 a 5 años. La posada se realizará el seis de diciembre a partir de las 9:00 hrs. y se convoca a toda la comunidad UAL, alumnos, padres de familia, profesores, funcionarios, egresados y amigos de la Universidad a sumarse a esta causa, ya sea con su presencia o apoyando con algún donativo, que pueden ser bolos o juguetes nuevos para los pequeños. Además, este año, los alumnos del Bachillerato de la Universidad de los Laguneros, como parte de su servicio social, están realizando una colecta de ropa de invierno para ser entregada a personas de escasos recursos, básicamente a familias de los pequeños que nos acompañarán en la posada "Navidad UAL", así que si dentro de su guardarropa tienen alguna prenda que ya no usen o cuentan con la posibilidad de comprar alguna prenda para ser donada, les agradecerán infinitamente el donarla para la causa, puede ser de niño, niña, adolescente o para personas adultas. Para quienes estén interesados en colaborar con este proyecto de los estudiantes pueden entregar sus donativos en la dirección del citado colegio. Ésta es una buena oportunidad para hacer valer nuestra formación de "hombres y mujeres de bien". ¡Enhorabuena! Por todas estas actividades.
¿Sabía usted que…?
Continuando con los antecedentes de la fundación de Gómez Palacio… La fundación de la Misión de San Juan de Casta, así como las de Parras y Mapimí, se consideran el punto de partida en la Historia de La Laguna. Los grupos asentados en esta región antes de la llegada de los españoles pertenecían a varias tribus. Entre los más importantes se citan los cocoyomes, mapemes, tamazultecos, xiximes e irritilas. La lengua de este último grupo que según el padre Churruca ocupaba el séptimo lugar entre los habidos, se hablaba en una vasta extensión dentro de estas tierras que fueron bautizadas como Laguneras, en referencia a las lagunas de Tlahualilo, Mayrán y Viesca, formadas por las avenidas de los ríos Nazas y Aguanaval.
Hasta la próxima y recuerda…
Los colaboradores deben ser elegidos y probados, pues de ellos dependerá una reputación inmortal.