Foto: LA I
La administración del rastro municipal de Torreón fue denunciada ante el Ministerio Público, debido a las condiciones de insalubridad e higiene que ofrece a introductores de carne en el país.
Raúl Eduardo Meléndez Baeza, productor comercial de carne en Chihuahua, puso formalmente la denuncia ante el Ministerio Público de ese municipio el pasado viernes 14 de junio.
"No se vale que tengan un sello de calidad que luego no van a cumplir, me están vendiendo carne con restos fecales y en condiciones verdaderamente malas... Todo eso lo certificamos con un médico especialista y por eso estamos reclamando", dijo Meléndez.
En la denuncia, que cuenta con el folio 7310-9461/13, se detallan daños patrimoniales por más de 140 mil pesos desde el pasado mes de mayo, fecha en la que el introductor de carne había solicitado los productos, los cuales se encontraban en "malas condiciones de higiene".
El mismo documento que se presentó ante la Unidad Especializada de Delitos Patrimoniales de Chihuahua señala que las carnes se observaban cubiertas de "moscas, pelo y estiércol".
El rastro municipal de Torreón cuenta actualmente con el sello TIF (Tipo Inspección Federal), además de estar apegado a la Norma Oficial Mexicana de calidad.
"Esto es muy grave, nos están perjudicando y queremos que se haga público este problema... que se tomen las medidas necesarias", señaló Meléndez.
