Apoyo. Los emprendedores son en su mayoría alumnos de universidades.
El Instituto de Enseñanza en Alimentos ofrece cursos para parejas de novios o emprendedores laguneros denominado Emprende con Amor, el cual busca que las personas emprendan un negocio propio desde su casa y aprovechen la celebración del 14 de febrero para elaborar desde chocolatería fina, arreglos florales y paletas de chocolate.
Los talleres arrancan este 24 de enero, por la tarde, en donde se comenzará con el curso para elaborar arreglos florales. Las personas aprenderán a elaborar ramos florales, con base y regalo en pocas horas.
El día 26 de enero, por la mañana se impartirá el taller de chocolatería fina, en donde las personas aprenderán a elaborar filigrana, tortuga, pasas, almendras, cereal con chocolate, chocolate relleno de licor, fresa, cereza con chocolate.
El día 29 de enero, por la tarde, se enseñará a las parejas a elaborar paletas de chocolate y bombón.
Las personas interesadas deberán inscribirse previamente para contar con el material necesario. Los participantes no sólo aprenderán a elaborar los alimentos o arreglos florales, sino que también podrán llevarse muestras para que los repliquen en sus hogares y elaboren los productos para festejar el Día del Amor y la Amistad.
Interesados llamar al 3035160 por las mañanas o acudir a bulevar Revolución casi esquina con calle Comonfort.
