Inspección. Verifica higiene y calidad en panaderías.
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coprised) en la región Laguna redoblará sus inspecciones en establecimientos de panificación en la víspera de las festividades del Día de Muertos, a fin de evitar riesgos sanitarios.
Se harán recorridos por panificadoras de Gómez Palacio y Lerdo, con la intención de que el producto sea de buena calidad y no represente riesgos. Se asesorará a empleados sobre el saneamiento del lugar y cloración del agua.
