La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) instaló el Comité Técnico de la marca México Calidad Suprema (MCS), cuya finalidad es coordinar y revisar sus estándares, a través de las áreas técnicas en materia de calidad, sanidad e inocuidad.
En un comunicado, la dependencia informó que la instalación de este comité responde a un acuerdo emitido por su titular, Enrique Martínez y Martínez, y publicado en el Diario Oficial de la Federación el pasado 12 de marzo.
Durante su primera sesión, los integrantes del comité acordaron la integración de tres grupos de trabajo para actualizar los estándares México Calidad Suprema en materia agrícola, pecuaria y acuícola.
Acordaron también que cuando el Comité lo considere necesario, invitará a las sesiones o grupos de trabajo a servidores públicos de la Sagarpa y de otras dependencias del gobierno federal, así como a representantes de los sectores privado, social y académico.
El Comité es presidido por el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, quien señaló que la creación de esta instancia colegiada ofrece mayor certidumbre sobre la inocuidad, calidad y certificación de los productos que ostentan esa marca.
México Calidad Suprema es una marca propiedad del gobierno federal, que coordina a través de la Sagarpa y la Secretaría Economía (SE), con la finalidad de fomentar la sanidad vegetal, salud animal, inocuidad y calidad en la producción agroalimentaria.
De acuerdo con el documento publicado en el DOF, el Consejo Técnico es una instancia colegiada consultiva en materia de elaboración, modificación, expedición y cancelación de los estándares de México Calidad Suprema y es la encargada de determinar las políticas de uso de este signo distintivo de prestigio internacional.
Entre sus principales funciones se encuentra la de formular, revisar, expedir, modificar, cancelar y difundir los estándares México Calidad Suprema en el ámbito de competencia de la Sagarpa.
Proponer el proyecto de convocatoria para aprobar a organismos acreditados, como licenciatarios de la marca, así como constituir y organizar los grupos de trabajo especializados para la elaboración de los estándares México Calidad Suprema, entre otros.
Es importante mencionar que sólo pueden utilizar el distintivo México Calidad Suprema, aquellos productos que han sido certificados y cumplen con los estándares de calidad, sanidad e inocuidad establecidos por la marca, basados en criterios internacionales.
