El Señor Don Antonio Narro Rodríguez, filántropo saltillense, nace el 13 de julio de 1840 en el rancho "Los Narro", tiempo después que trabajaba como administrador de haciendas en la Laguna.
En 1880 compra la Hacienda de Buenavista en $20,000.00. El 10 de julio de 1912 el Señor Don Antonio Narro formula su testamento, legando su fortuna y la Hacienda de Buenavista para la creación de una escuela de agricultura en donde la gente pobre pudiera educarse con los métodos más avanzados, a fin de formar técnicos en agricultura en los que en México estaban muy escasos.
El 24 de septiembre de 1912 fallece el Señor Antonio Narro. Pasaron varios años sin que la voluntad de Don Antonio Narro pudiera cumplirse, ya que la ley establecía que toda institución de beneficencia que se estableciera debería contar con un capital mayor $150,000.00 y la fortuna de Don Antonio Narro ascendía a $70,000.00.
En 1921, siendo gobernador del Estado de Coahuila, el General Luis Gutiérrez, se hizo por fin realidad el sueño de Don Antonio Narro, ya que fue este gobernador el que sentó las bases para que se creara la Escuela de Agricultura.
La construcción del edificio de la escuela se terminó en 1922, edificándose en el mismo sitio y con mucha similitud a la casa principal de la Hacienda de Buenavista.
El primero de marzo de 1923 dan inicio las inscripciones.
El 4 de marzo de 1923 se inauguró la Escuela Regional de Agricultura "Antonio Narro", siendo el primer director, Don Rafael B. Narro, contando en esa fecha con 4 alumnos inscritos.
En 1924 tenía la escuela 17 alumnos y en este año se diseña el escudo de la Escuela Regional de Agricultura "Antonio Narro" que es idéntico al que se conoce hoy en día.
En 1927 se gradúa la primera generación con 3 egresados.
En 1929 se presenta el primer examen profesional.
El 6 de julio de 1938 la escuela de agricultura pasó a depender del gobierno del estado de Coahuila y cambió su nombre al de Escuela Superior de Agricultura "Antonio Narro" (ESAAN).
En 1957 pasa a formar parte de la Universidad de Coahuila.
En 1971 se crea el Colegio de Graduados.
En marzo de 1975 la Escuela Superior de Agricultura pasa a ser Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro" (UAAAN).
De esta manera, la UAAAN es la primera de esta naturaleza en la República Mexicana. En noviembre de 1979 por acuerdo del H. Consejo Universitario se crea la "Unidad Laguna" a partir de la absorción de la Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Laguna, en Torreón, Coahuila. Y empieza a funcionar con la carrera de Médico Veterinario Zootecnista.
El 17 de agosto de 1981 se inicia la carrera de Ingeniero Agrónomo en su primera fase Tronco Común.
Actualmente, en Saltillo y Torreón la Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro" cuenta con alumnos de diferentes partes del país y extranjero, tanto a nivel licenciatura, como posgrado (maestrías y doctorados) dentro del sector agroalimentario, con maestros altamente calificados, además de tener los programas docentes de excelencia, de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Secretaría de Educación Pública.
Por toda su gran trascendencia y trayectoria este 4 de marzo, la Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro" cumplió 90 años al servicio del agro mexicano, nacida orgullosamente en el Estado de Coahuila y llevando a todos los confines de México, Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios Zootecnistas, Ingenieros en Agroecología e Ingenieros en Procesos Ambientales, con sus diferentes especialidades a México, salvaguardando la salud pública y alimentaria y de acuerdo a las exigencias productivas, con el compromiso continuo de dar una respuesta atinada.
Vaya una felicitación muy especial a todas las autoridades de esta gran universidad desde el Sr. Rector Dr. Eladio H. Cornejo Oviedo, personal administrativo, manual y a su cuerpo docente.
