Desde hace dos años, la producción de orégano en la Sierra y Cañón de Jimulco ha bajado considerablemente debido a la sequía. Los pobladores, que acostumbraban obtener hasta 100 toneladas, hoy recolectan apenas lo mínimo para el consumo de los ejidos.
Planta silvestre
Juan Antonio Cabello Flores, director de Fomento Agropecuario en el Ayuntamiento de Torreón, explicó que el orégano es una planta silvestre, por lo que las familias van a las praderas y lo recolectan, pero en estos últimos dos años no se ha conseguido.
"No se planta, no se siembra, simplemente va y se busca a las faldas de los cerros cada año, pero no ha habido producción", comentó.
Señaló que este año en Jimulco se reforestará la planta de orégano por medio de programas federales y a través de la organización de los ejidos.
El orégano de la Sierra y Cañón de Jimulco es de excelente calidad.
