PREPARANDO HÍGADO
Cuando se compra en trozo, resulta difícil rebanarlo pues se desliza continuamente de los dedos. Solucione este pequeño problema congelándolo parcialmente antes de intentar rebanarlo. En esta forma lo hará con gran facilidad y también podrá quitarle la piel sin dificultad.
RANAS PARA LOS NIÑOS
A muchos niños les encantan las ranas, pero continuamente se lamentan de que no logran que se queden en la caja que les tienen destinada como habitación, porque se escapan y saltan por toda la casa para disgusto de mamá. Pues bien, un consejo para los queridos amiguitos: a fin de evitarse más disgustos con las escapatorias de las inquietas ranas, es conveniente que fijen con cinta adhesiva un pedazo de tul de nylon en la parte abierta de la caja. Las ranas recibirán suficiente aire, pero no podrán salirse de su morada.
HILO DENTAL
El hilo dental es ideal para coser pavo y relleno y atar carne enrollada, es perfecto para el brócoli y tiene otros muchos usos. No se hace nudos y es muy fácil de ensartar en una aguja.