El día de ayer concluyeron las actividades en el Cuarto Congreso de Avicultura y Tecnología de Tyson de México, en el municipio de Gómez Palacio, que durante dos días presentó exposiciones y conferencias con temas específicos sobre la producción avícola.
En este último día del congreso se presentaron diferentes conferencias temáticas desde las 8:3 horas hasta las 13:30, siendo un total de ocho las ponencias presentadas para el cierre. Los temas son relacionados principalmente con la producción avícola, desde la crianza, hasta el manejo de producto, entre los títulos que se impartieron el día de ayer se encuentran "Mercado del pollo vivo en México", por el gerente de ventas de mayoreo y pollo vivo, Fernando Alanís Hom; "Agua, el ingrediente más importante de la producción avícola", impartida por Mario Penz, director de cuentas estratégicas de Cargill Company; entre otras ponencias. El congreso de Avicultura y Tecnología de Tyson fue clausurado el día de ayer a las 5 de la tarde en la Expo Feria Gómez Palacio.
