Prevención. Si va a consumir bebidas embriagantes cuide que no estén adulteradas, si ya lo hizo destruya los envases.
Este año la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) aseguró un millón de litros de alcohol adulterado, por lo que exhorta a los ciudadanos a verificar la calidad del producto y destruir los envases para evitar riesgos a la salud, en estas fechas en las que aumenta el consumo de bebidas embriagantes.
La Cofepris recomendó que las compras que realicen de botellas con bebidas alcohólicas, se deben hacer en el sector formal. De esta manera se evitará arriesgar la salud al consumir bebidas adulteradas.
Antes de comprar botellas de alcohol, es necesario asegurarse que éstas tengan todos los sellos y membretes y que no estén rotos o alterados.
Las botellas vacías, se deben destruir ya que el principal activo de la falsificación del mercado negro, es recuperar las botellas. Al hacerlo se contribuye terminar con el negocio informal de la venta de alcohol adulterado.
Si se es dueño de un restaurante o bar, es necesario supervisar que los empleados destruyan las botellas. Con ello se lograría terminar con el modus operandi de algunos trabajadores de este tipo de comercios que en contubernio con el comercio ilegal, les proporcionan las botellas y éstas son regresadas con alcohol adulterado.
Antes de consumir la botella, revise que esté sellada, tenga marbetes y si se detecta algún sabor inusual, suspender el consumo.
No está permitido, conforme a la Norma Oficial Mexicana, destilar en ningún domicilio que no tenga permiso sanitario para realizar este proceso. Evite consumir bebidas artesanales, ya que una destilación no realizada conforme a la Norma, puede ocasionar daños crónicos al sistema renal y al hígado. Una mala destilación pone en riesgo tu vida.
Una forma de cuidar a los jóvenes, es hablándole de los riesgos que tiene el consumir alcohol en exceso y comprar bebidas embriagantes en el comercio informal.
En caso de detectar anomalías en los productos que compren y consuman o si presentas reacciones adversas, puede notifícarlas inmediatamente a través del portal www.cofepris.gob.mx o a la Secretaría de Salud de las 32 entidades federativas.
En el caso de Torreón, la vigilancia compete al departamento de Regulación Sanitaria y se puede contactar vía twiter en la dirección @JURISDICCIONTOR.
A detalle
Decomiso histórico de bebidas adulteradas.
⇒ Cofepris registró cifra histórica en el aseguramiento de alcohol adulterado en 2014 luego que autoridades sanitarias aseguraran un millón de litros de alcohol con mezcla etílica.
La cifra equivalente a un 1000 por ciento comparado con el período 2012 cuando se destruyeron 300 mil litros de bebida alterada.
