Hola, hola... Bienvenida la primavera.
* Les recuerdo que el próximo viernes 28 se llevará a cabo el concierto de la Camerata de Coahuila, el cual estará sensacional, no cabe duda que los presidentes del Patronato Marilú y Alejandro Gidi, han puesto todo su entusiasmo para que cada presentación, el programa sea de lujo, esto dentro de la temporada de los festejos del 20 Aniversario, es un privilegio para nosotros contar con una orquesta de nivel mundial. Así que apúrese, separe la fecha y compre sus boletos con tiempo. No pueden faltar, a continuación verán ustedes unas ligas donde vienen algunos videos de estos conciertos tocados por otras orquestas para que se den una idea del programa: La Boda de Luis Alonso de Giménez.
Http://www.youtube.com/watch?v=pSAx0OtnFeY, Concierto para Guitarra de Moreno Torroba, estreno en México (Moreno Torroba, autor de la música de la Zarzuela Luisa Fernanda); Amor Brujo de Manuel de Falla (en este video ve en el minuto 7:48 como inicia la parte de La Danza del Fuego!).
Http://www.youtube.com/watch?v=XMALVK_I8hE&feature=kp Isidoro Ramos, guitarra, todo esto bajo la dirección de Ramón Shade.
* Mañana domingo de 9:00 a 16:00 hrs., la Federación de Asociaciones y Clubes de Jardinería de Coahuila A. C., con el Club de Jardinería Geranio de esta ciudad que dirige Rosita Granados con la coordinación de Montserrat Farrús de Murra, invitan a su ya tradicional Festival de La Rosa en el interior del Bosque Venustiano Carranza, dentro del programa se realizará el concurso de la Rosa más bella; para participar sólo hay que llevar una rosa cortada con tallo de 25 centímetros o un rosal en maceta. Se premiará a los ganadores del primer lugar de cada categoría con diversos artículos. Las inscripciones se realizarán este día en horario de 10:30 a 12:30 hrs. No deje de asistir.
* Hace unos día yendo a Durango capital por la autopista, tuve la grata sorpresa que en el kilómetro 37 antes de llegar a Durango siendo poco más de las 10 de la mañana, me tocó ver dos hermosas Águilas con su cuello blanco, muy tranquilas, ni se inmutaron cuando pasé por ahí… y eso que no conozco mucho de aves, pero una águila es fácil de reconocer. Me acorde muy en especial de mi buen amigo Francisco Valdez Pérez Gazga, él es un diestro en la materia.
* En una sobre mesa que siempre es lo más grato después del buen yantar, salió al tema el azafrán, ya que con los amigos que compartíamos los alimentos nos agasajaron nada más y nada menos que con una deliciosa paella y de ahí, se dio una interesante y sabrosa discusión, les quiero compartir parte de lo que salió a relucir: Crocus sativus llaman los botánicos a la iridácea que oculta el tesoro. El azafrán procede de Asia Menor, donde ya era cultivado en la antigüedad. En su desplazamiento hacia el oeste, los árabes importaron az-zafaran (literalmente "amarillo" a España hace ya más de mil años y actualmente se cultiva en la meseta castellana más de 70% de la producción mundial). El milagro se produce cada año en octubre. Las flores del azafrán se abren durante la noche y la aurora alumbra un manto lila. En esta época, desde Toledo hasta Albacete todo es un movimiento frenético. El azafrán ha de recolectarse en un día, pues en caso contrario las valiosas hebras pierden su sabor. La recolección dura diez días escasos. Los campesinos doblan sus espaldas para tomar las flores entre el pulgar y el índice. A continuación las mujeres sentadas frente a largas mesas se paran con movimientos rápidos y expertos los rojizos estigmas que, al final se tuestan sobre un cedazo, antes se utilizaba carbón vegetal pero hoy se recurre generalmente al gas. Para un solo gramo de azafrán! Se requieren alrededor de 200 flores, la producción media de una empresa familiar se cifra en 8 libras castellanas (una libra castellana equivale a 460 gramos), continuará.
* El próximo jueves 27 a las 20:00 hrs., en la sala Coahuila del Museo Regional de La Laguna, se inaugurará la exposición "Y la deje volar" de Liliana Fisher y Ana Cuevas. Las obras son historias de vida, poemas eróticos, canciones pictóricas de energías, de procesos de vida a través del tiempo, memorias de antaño, sueños, vivencias inocentes plasmadas en un lienzo. Cuenta con la leyenda Náhuatl "si quieres que un sueño se haga realidad, debes contárselo a Papalotl, la mariposa". Si pides tu deseo y liberas a la mariposa, éste llegará al más grande de los cielos y se cumplirá. Como la mariposa no emite ningún sonido sólo podrá transmitirlo a Xochiquetzal, diosa de la alegría y las flores. Y ¿tú ya liberaste a tu mariposa? Al final se ofrecerá un brindis de honor.
* La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de La Laguna (CANIRAC) y la Universidad Autónoma de La Laguna con la coordinación de Cece Gastronómicas están preparando el Festival del Taco, el cual se llevará a cabo en el campus de la UAL el próximo domingo 6 de abril de 14:00 a 17:00 hrs., esto con el objetivo de promover la gastronomía lagunera y propiciar la convivencia familiar. José Antonio Márquez González, Presidente de CANIRAC Laguna; Carlos Eduardo Fraire Sataraín, Director de Proyectos de Cece Gastronómica y Gerardo Martín Sarabia, Director General Académico de la UAL, están coordinando los esfuerzos para la realización de este Festival del Taco, actividad en la que se convoca a la comunidad lagunera a tener un momento de convivencia familiar, degustando tacos preparados por veinte restaurantes de la región, quienes pondrán a disposición de los asistentes una gran gama de alternativas culinarias diseñadas para pasar un grato momento. Además habrá una sección para niños, en la que podrán divertirse con juegos, botargas, brincolines, espacios de entretenimientos diversos, acompañados de música y bailes regionales. Se contará con la presencia de una muestra gastronómica preparada por estudiantes de sexto semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas de la UAL.
* El miércoles 26 de 17:00 a 21:00 hrs., y el 27 de 11:00 a 20:30 hrs., se llevará a cabo la Exposición Anual en Horticultura y Diseño 2014 "YA NO HAY LUGAR" presentada por la Asociación de Clubes de Jardinería de la Comarca Lagunera A.C. que preside Patricia R. de Díaz Flores en coordinación con Lourdes Castil, Directora de la exposición del Club Jardín que es el anfitrión, invitan al público en general en la Plaza central de Galerías Laguna de 17:00 a 21:00 hrs., la entrada es gratuita. El principal objetivo es el estudio de la horticultura y diseño floral, enfocándonos en esta ocasión a mejorar el cuidado del medio ambiente. Empresas de relevancia en La Laguna han confirmado su participación como expositores para difundir los mismos objetivos en el ámbito de la ecología como: Met Mex Peñoles, Facultad Antonio Narro, Asociación Laguna Yo te Quiero y Bomboorganic.
* Esta exposición fue inspirada en la idea de provocar una reflexión y que todos nosotros verdaderamente hagamos lo que nos corresponda y podamos contribuir que las generaciones venideras tengan un mundo nuevo, renacido y floreciendo. Román ha expuesto de manera individual y colectiva en países como Portugal, Cuba, Argentina y Canadá entre otros. Entre las que destacan "La Presencial del tiempo" Embajada de México en España y "Gabinetes de Exploración" en el Museo Arocena; ha sido galardonado con el premio José Guadalupe Posada en el 2011 y becario del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes 2012-2013. Su obra se encuentra en Museo de México y el extranjero, puede consultar en romaneguia@hotmail.com. o llamar a Luis Alberto Vázquez Álvarez, Desarrollo Social Campus Laguna, teléfono 729-63-74 Intercampus 80524 5730.
Agradezco sus comentarios a:
yromo@elsiglodetorreon.com
¿Sabía usted que..?
El 16 de abril de 1863 el entonces gobernador del Estado C. Benigno Silva, decreto la expropiación de la hacienda de Santa Rosa de Lima para formar la Municipalidad de Juárez en lo que hoy es Gómez Palacio, dicha municipalidad pretendía formarse con las haciendas y ranchos de San Ignacio, Leocadias, San Sebastián, Arenal, Vacas, Arcinas, Santa cruz, Sacramento y Renoval, con la Hacienda de Santa Rosa como cabecera. Tal decreto no se llevó al no indemnizarse a don Juan Ignacio Jiménez propietario de la Hacienda de Santa Rosa y a los demás que serían afectados. El amparo interpuesto por don Ignacio Jiménez a través del licenciado Rodrigo Durán logró la abolición del decreto. El paso del tren propició la creación de la estación Lerdo o Cuartel V. un año después en 1884, frente a esa estación, entre los matorrales, don Ruperto Enríquez, considerando el primer poblado de Gómez Palacio, instalando una carpa. Don Santiago Lavín le donó un terreno para que construyera su casa, misma que quedó ubicada por la actual calle independencia entre las avenidas Madero y Allende.
Hasta la próxima y recuerda…
Para sobrevivir hay que saber olvidar.
