ENTRETENIMIENTO.- El comerciante se sintió generoso y dijo a su empleado: "Hoy puede vender esas manzanas a un precio menor. Rebaje un centavo por docena. Eso significa que los clientes recibirán una manzana más por cada centavo". ¿Puedes calcular cuáles eran los precios viejos y los nuevos? Si no puedes resolverlo, más adelante te lo diré al igual que esta, adivinanza. Casquete sobre casquete, casquete de fino paño, no lo adivinas en un año y en dos porque te lo digo. ¿Qué es? Pregunta: ¿Cuál es el colmo de una silla? ¿De quién se trata? Físico alemán nacionalizado estadounidense, premiado con un Nobel, famoso por ser el autor de las teorías general y restringida de la relatividad y por sus hipótesis sobre la naturaleza corpuscular de la luz. Es el más conocido del Siglo XX. ¿Quién es?
Conocimientos.- Decantar un vino. Para apreciar las cualidades de un vino tinto a veces es necesario decantarlo, normalmente cuando se trata de una reserva o una gran reserva, este sencillo proceso de verter el vino en otro recipiente, acelera la desaparición de los aromas a cerrado, surgidos durante el reposo del vino en botella y permite eliminar la materia colorante que se ha precipitado por el período de reposo.
Los aromas a cerrado son los que se originan cuando un vino lleva muchos años tapado y que pueden recordar al cuero, la humedad, etc. La decantación permite que el vino entre en contacto con el aire, es lo que llamamos oxigenación, de esta manera recuperamos los aromas frutales del vino, con gotas o con figuras; si nos encontramos con una botella que tenga estos aromas a cerrado y además pozos en el fondo de la botella, aprovecharemos el decantado para separar estos pozos del vino. El decantador debe ser de cristal transparente para que podamos apreciar el color del vino y de forma parecida a un jarrón de flores, por eso, su cuello debe ser más estrecho que el cuerpo, así el vino podrá deslizarse por sus paredes interiores oxigenándose lentamente y despertando los aromas que queremos disfrutar. Un truco muy sencillo para saber si hace falta decantar un vino; al abrir la botella, sírvalo en una copa y deje pasar unos 10 minutos y servir otra, si aprecia una diferencia y una mejora en la primera copa comparada con la segunda. El vino necesitará decantarse.
LOS LEONES: Para los que no están enterados, hoy quiero platicar de nuestros jóvenes Leos que en una labor discreta manifiestan su amor por el servicio a la comunidad. Son ejemplo de nuestra juventud a través del Club Leo de Gómez Palacio "Actúa" y también, por qué no decirlo, de muchos Leones que ya están cansados y con su entusiasmo deberíamos contagiarnos.
El primer domingo del 2014, publiqué la mística del Cachorro Mexicano para que los Leones recordemos cómo formar buenos ciudadanos y futuros Leones y los Leos son una realidad, pues los vemos trabajando incansablemente en múltiples actividades desde recolectar croquetas, artículos de limpieza y medicamento veterinario para atender a las mascotas y animales callejeros. Haciendo visitas a los asilos para que los ancianos pasen un tiempo de calidad, conviviendo con ellos y llevándoles un poco de entretenimiento mostrando su lado humanitario.
Los vemos entreteniendo a los niños pintando sus caritas, organizando juegos de grupo, elaborando y repartiendo bolos y despensas en las Brigadas Médicas; repartiendo útiles escolares, combatiendo la obesidad infantil obsequiando vasitos con fruta, elaborando y ofreciendo chocolate caliente a familiares de enfermos en los Hospitales Generales de Gómez Palacio y Lerdo, manteniendo y promoviendo nuestras tradiciones, como el Día de Finados con el "Altar de Muertos".
También los vemos apoyando Programas como el de Limpieza Laguna promovido por "Laguna Yo Te Quiero" o la Carrera Anual "Siete Leguas" y ofreciendo 20 citas para su estudio cada dos meses, en la lucha contra el Cáncer de Mama y asistiendo en gran número a las Juntas de Gabinete. Es por eso que hago público mi reconocimiento a los Leos: Juan Felipe Reséndez, Marisol Carrillo, Ricardo Ordóñez, Fernanda Torres, Fernando Gallegos, Prisma Peralta, Claau Aspland, Ala Poullain y Mariana Bucio que por motivos de estudio tuvo que emigrar, así como los demás jóvenes que no me he grabado sus nombres y colaboran con nosotros. A todos ¡Muchas felicidades!
Con tantas actividades dejamos pendientes de la Campaña de la Vista y hoy expresamos nuestro agradecimiento a los C. L. Arturo Aguilera Dávila por su aportación en los regalos que se hicieron a nuestros visitantes norteamericanos; a Kay Thomas por los pines que dejó para ser entregados a los socios que más trabajaron durante la semana; al C. L. Roberto Muñoz del Río, por su donación de lentes, a los C. L. Yosef Espino Andrade, Margil Cabrera Lagarda y Carlos Reséndez Rodríguez por ser anfitriones en sus propiedades y atender a nuestros hermanos del Grupo VOSH; al Club de Leones Koster de Dakota del Sur, por su donativo de $300.00 dólares y dos libros con fotografías de ese Estado; y al C. L. Julián Goray de la Rosa por su donativo de bicicletas y que nos apoya en muchos de nuestros eventos. A todos, ¡Muchas gracias!
Entretenimiento: La respuesta de los precios de las manzanas es: El nuevo precio es de cuatro manzanas por un centavo y el viejo de tres manzanas por un centavo. ¿Sencillo no? Adivinanza: (La Cebolla). Pregunta: (Tener patas y no poder caminar). Se trata de: (Albert Einstein (1879-1955).
Ya puedes consultar nuestra página http://leonesdegomezpalacio.org.mx y contacto@leonesdegomezpalacio.org.mx o enviar tus sugerencias y comentarios al e-mail: Guillermo_vc123@hotmail.com
¡Hasta la próxima!
"Nosotros servimos".
