Salud. Propietarios y trabajadores de locales de comida tendrán que practicarse exámenes médicos para tener licencia de funcionamiento.
Con la finalidad de evitar enfermedades gastrointestinales al llegar la temporada de calor, el departamento de Salud Municipal de Matamoros arrancó las revisión de higiene en los 250 establecimientos que venden alimentos en el municipio los cuales deben de cumplir con esta revisión para tener su licencia de funcionamiento vigente.
La titular de Salud Municipal, María del Pilar Ramírez Saucedo, informó que a los propietarios y trabajadores de los comercios de alimentos se les practican dos exámenes, uno de sangre y otro coprocultivo, en los cuales se determinará si es que padecen de alguna enfermedad que pueda ser contagiosa para quienes consuman los productos que elaboran, de ser así la empresa deberá facilitar al empleado lo necesario para recuperarse ya que de lo contrario no recibirá su licencia de funcionamiento del presente año.
Ramírez Saucedo detalló que a la fecha han sido notificados sólo 72 negocios, de un total de 250 que existen en el municipio, sin embargo dijo que en los próximos días continuarán visitando los establecimientos que hay en la ciudad y ejidos aledaños.
Comentó que estos exámenes tienen un costo de alrededor de 190 pesos y que son obligatorios.
