Cíclico. Cada año, a los campesinos se les dificulta producir y vender el frijol, señala el consultor Roberto Delgado.
Mientras las autoridades no se pongan de acuerdo con los productores para implementar la planeación agrícola, los resultados seguirán siendo los mismos: saturación de los mercados, crecimiento del intermediarismo y "coyotaje", bajos precios de las cosechas, tendencia al monocultivo y mínima rentabilidad de la agricultura, señaló Roberto Delgado Gallegos, consultor en Mercados Agrícolas.
Dentro de este mismo contexto, añadió, la producción agrícola se tiene que reorientar en función de la demanda del mercado; sin embargo, dijo, en la práctica todo queda en buenos propósitos, pues el único programa que maneja el Gobierno para restarle presión a la siembra de frijol es la reconversión de cultivos, pero la ineficiencia de las dependencias provoca el fracaso de éste ya que la semilla y apoyos nunca llegan a tiempo.
En la mayoría de los países con vocación agrícola sustentan, el éxito de la comercialización en una buena planeación, empezando con tener un buen registro y control tanto de sus inventarios como de sus importaciones, y con base en estudios serios de oferta y demanda proceden a elaborar la planeación de sus cultivos para evitar colapsos por sobreproducción y consecuentemente el desplome de precios como sucedió el año pasado con la cosecha de frijol en el estado de Durango, dijo.
Si a esto le agregamos, expuso, todas las ineficiencias en los esquemas de comercialización como la falta de transparencia, oportunidad en el acopio, pago oportuno, valor agregado, plan de exportación y estrategias para evitar que se desplomen los precios, entonces, prácticamente se condena a los productores agrícolas a la ruina y al fracaso.
Delgado Gallegos planteó que para el presente ciclo agrícola el escenario puede ser muy desalentador para la siembra del frijol si no se realiza la comercialización de la próxima cosecha.
